更新日:2023年01月29日
三重県松阪市名物 味噌だれ・塩だれ とりみそ 網焼き
小野市郊外にある人気の鶏焼き肉屋さん。田園風景のど真ん中にあります。味噌だれで網で焼くスタイルは三重県松坂市の定番のようです。予約してランチに訪問。8テーブルほどありますが、予約席も合わせて満席でした。ランチは若鶏ももに、親鶏もも、くび、ムネ、肝、皮、砂肝、やげんなんこつ、ぼんじり、ソーセージ、若鶏の唐揚げから一品選択制。それぞれ、味噌だれか塩だれを選びます。これに、大中小が選べるライス、しじみのお味噌汁、お漬物が付いて957円って、実にリーズナブル。鶏は小野市の地元生産者から、お米は松坂市からミルキークイーンというように食材にもこだわってます!とのこと。お肉が新鮮でとても柔らかく、味噌だれがめちゃくちゃ美味しい。必ず満足できるお店だと思います!