更新日:2021年12月26日
地産地消にこだわり食への想いを詰め込んだシェフの集大成イノベーティブフレンチを♪
Le Soleilという名前のついたコースにオプションでクレープシュゼットもいただきました。シュゼットはコワントローに加えてオレンジジュースも使っていたのでかなりオレンジ濃い目。アイスの甘さとよく合ってました。 このお店、なかなか六甲アイランドには皆さん足が向かわないのであまり知られてないと思います。新規登録しておきましたが、レベルの高いフレンチと思いました。メインは神戸牛にするか迷ったのですが、私がオーダーしたラムは火の入れ方が非常に上手くて柔らかく、バルサミコ酢とよくマッチしてました。メインの手前でサーブが好き遅かったので途中注文つけちゃいましたが(私、仕事の会食ではバトラーみたいなこともしますが、今日の遅さは私だったら食事後スタッフを指導してしまうレベル。。)、接客は全般的に丁寧で満足でした。お客さんもかなり増えてきているようで落ち着いて食事したい時はおすすめです。 最後のコーヒーは神戸に本社があるUCCでした(^^) 最後の写真は展覧会で唯一写真撮影が許されていたミュシャのポスターです。
贅沢ディナーに。絶景を見ながらワインとステーキでデートにも
シェラトン神戸21Fにある鉄板焼き。 奮発しました、えぇ!! 神戸ビーフが食べたくて、ディナーコース 播磨 ¥15,000 (¥17,820税サ込)を予約しました。 コースでのお肉の量は80gでしたが、足りないし… ここは贅…
地元で人気、淡路島の美味しい食材を使ったビストロ
岡本交差点を少し下りJRの高架をくぐった所にある「淡路のビストロmanki。」。 休日のお昼にも"魚"か"淡路鶏"のワンプレートランチが有りまったり過ごせます。 玉ねぎの芳ばしい香りや彩りが食欲をそそそるランチ…