兵庫のワインバル 日本酒が飲める オススメまとめ

2020.3.16オープン！中央区・神戸駅「バール 燗+vino」 【神戸・ナイト1店舗目】 2020.3.17訪問 オープン2日目に行きました、ガォー！(笑) 『蔵出しシリーズ』 お蔵入りしてたんですが画像整理の為、蔵出ししました。 過去に訪問した事のある鉄人の備忘録ですのでご容赦頂ければ幸いです。 スルーして下さいね、ガォー！(笑) ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 #グルメ #神戸 #神戸市 #兵庫県 #料理の鉄人28号 #鉄人 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #Retty #ランチブログ #グルメブログ #ランチブロガー #Instagram #インスタ #インスタグラマー #生ハム #バー #ダイニングバー #生ビール #神戸駅 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊

芦屋にあるici(いち)さんでディナーを楽しんできました(^^) カウンターだけの、プライベート感のあるいい感じのビストロ。シェフお任せコースをオーダー。 マッシュルームのポタージュスープは濃厚。 和牛ロース肉のタルタル仕立てはさっぱりと。 魚介のブルゴーニュ風オープン焼きはエスカルゴの代わりに帆立などのシーフード満載。 小さな和牛ハンバーグは自家製デミグラスソースが抜群の美味さ。 秋の蒸し野菜と生野菜のバーニャカウダはヘルシーかつワインがすすむ。 甘みがすごい和牛ハネシタ(特上ロース肉)のミニステーキ。 カルボナーラのリゾットは3種のチーズが濃厚で美味すぎる。 デザートはバニラアイスにフルーツにコーヒービーンズとキットカット。 そして最後はなんとカプチーノ仕立ての抹茶、苦味がスーッと口の中を洗い流してくれました(^^) 家から近いし、ここは超気に入りました〜♪(*^^*)

◆兵庫県産の地鶏を使った焼鳥はとっても美味しかった◆ 2025.1　訪問 harachi-こと、はらちーです。 この日は明石で所用の後で、 晩ご飯は娘とこちらへ、 【KOBE YAKITORI STAND 野乃鳥】 ひょうごの地鶏の地産地消、食べたのは次の通りです。 ·地鶏のたたき3種くらべ　¥1408 ·おすすめ5串セット✕２　¥2640 ·大根おでんチーズスペシャル　¥539 ·トリすじポン酢　¥275 ·心タレ✕２　¥396 ·白子ポン酢✕２　¥550 ·きも✕２　¥484 ·つなぎタレ✕２　¥550 ·ソリレス✕２　¥616 ·ハラミポン酢✕２　¥616 ·トリトロ✕２　¥616 ·かわ✕２　¥500 ·角ハイボール✕4　¥2156 ·翠ジンソーダ　¥539 エキゾー出来て気になっていたこちらへ、やっとくることか出来ました。ちょい暗めの照明でカジュアルな店のようです。予約の旨伝えてカウンター席に案内されます。注文はQRコード読み取ってスマホでやります。 播州百日どり、ひょうご味どり、丹波黒どり、丹波赤どりなどの、兵庫の希少な地鶏を使った焼鳥が名物です。 先ずはお店の名物料理と焼鳥などを注文しました。期待が膨らみます。 　 先にドリンクが来ました。角ハイボールと翠ジンソーダで乾杯でスタート。 地鶏のたたき3種くらべは、ひょうご味どり、播州百日どり、丹波赤どりのもも肉とむね肉の食べ比べです。 半生の為15分以内に食べてくださいと言われました。 塩、わさび、ポン酢、柚子胡椒などの味で食べられます。塩で食べると鳥肉本来の味であっさりしていて美味しい。微妙に味が違ってますね。ポン酢で食べるとさっぱりとした味わいでこれまた肉々しく旨いです。 盛り合わせ5串セットは、おまかせもりでこの日は、特製つくねタレ、ももタレ、うで、さんかく、ささみの5本です。 つくね肉汁出て肉感がとてもありタレに絡んで美味しい。ももは弾力あって食べ応えありジューシー、うでは柔らかくて食べやすい美味、さんかくは脂が載っていて噛むほどに味わい深い。ささみは、さっぱりして鳥の旨みをかんじる。 ここで串休めで、大根おでんチーズスペシャル登場！ビジュアルが凄い。上からはチーズがたっぷりと。ナイフで切ると大根が２層になっていて、鶏そぼろがサンドされています。ホロホロまで煮込まれた大根がチーズに合って超絶に美味しい。鶏ベースの出汁が染み込んでいて深い味わいです。チーズっておでんに合うのね。 あっという間に食べました。 トリすじポン酢は、ポン酢が利いていて柔らかいすじが楽しめます。お酒に合います。 ここから焼鳥を単品で注文しました。 ·心タレ ·白子ポン酢 心は噛み締めるほどに味が濃くて美味しい。白子ポン酢は初めて食べたけど濃厚でクセになる味わいでした。 ·きも ·つなぎタレ きもは臭みなくて柔らかくてタレによく絡んで旨い。つなぎは食感が楽しめて味わい深くお酒が進みます。 ·ソリレス ·ハラミポン酢 ソリレスは希少部位で独自の味わい弾力あり食べ応えあります。ハラミポン酢は脂の載ったハラミがポン酢でさっぱりと食べられます。 ·トリトロ ·かわ トリトロはもも肉なのでとてもジューシーで旨い。かわは香ばしくて脂が載った身はとても美味しい。 焼鳥はたっぷり堪能して食べました。希少部位も含めて素材の良さを生かし肉本来の味でどれも美味しかったです。盛り付けも綺麗だったし。 店内は、POPでお洒落な感じで明るくて、料理の提供時間も早くてスタッフさんも接客がとても好感持てました。これからも頑張って欲しいですね。 #ごちそうさまでした #野々鳥 #焼鳥 #はらちー #harachi- #食べログ #Retty #Google #三宮グルメ #三宮和食 #三宮焼鳥 #兵庫グルメ #兵庫和食 #兵庫焼鳥 #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい

人生で初めて立花駅で下車しランチ出来る店を探し、 食べログの評価から決めた店が行ってみたら休み。 あちゃーっ。 途方に暮れようかと思った時に目の前のこの店の ランチのメニュー看板を発見。 ローストビーフ丼と書いてる。 ローストビーフなら大外れは無いだろう！と思って 入ってみることにしました。 店内はこじんまりしたバル。 先客2名のマダムはコース料理を食べてます。 私はサラリーマンなのでお手頃価格のローストビーフ丼 を注文しました。 ◆ローストビーフ丼 ご飯大盛り 価格 780円＋100円 最初にベーコンと白葱のブイヨン、サラダが登場。 ブイヨンは普通に美味しい。 サラダは数種類の野菜が使われているので悪くは なかったです。 そしてメインが登場。 温泉卵とカイワレとマスタードみたいなのが乗ってます。 そしてローストビーフの上には白っぽいタレがかかって いるのでせっかくのローストビーフのレアな断面が 見えないのが非常にもったいないなぁ。 いざ箸を入れると、ローストビーフだけでなく、 その下には角切りのチャーシューも隠れてました♪ 器が小さくまとまってしまっているので出て来た瞬間は少なく見えてしまいましたが、肉の量は 実は少なくはなかった。 こじんまりした深い器でボリューム感を殺してしまって いるので勿体無いなぁって感じです。 肉は薄すぎず適度な厚みがあって甘めのタレが肉に 合っていてこれも悪くはないんです。 ご飯を大盛りにしたので、適度にお腹が膨れました。 やっぱりローストビーフ丼はハズレを引き辛いので この法則は使えるかな、笑 底の浅い皿に盛り付けるなどして立体感を出せば もう少し見栄えが良くなるので、魅力も増すと思います。 頑張って下さいね！ ご馳走様でした〜♪