更新日:2024年04月09日
こだわりの名古屋コーチンを使った料理が絶品、バー的な雰囲気の焼き鳥屋
湊川駅近くにある炭火焼鳥のバール。カウンターだけのコンパクトで店主のワンオペのお店。元サーファーの店主らしいオシャレで雰囲気のある店内。焼き鳥はかなりコクのあるタレと味がしっかりしてる塩、どちらもめちゃくちゃ美味い。注文した中では、つくね、モモ串が特に絶品でした。鉄板鶏餃子は、鶏だけだとは思えないくらいにジューシー。〆に頼んだ焼鳥丼はめちゃくちゃ美味しかった。話好きな店主との会話も楽しい魅力的なお店でした。
テイクアウトも利用でき便利、仕事帰りのお客でいつも賑わう焼き鳥屋
兵庫区・湊川、新開地「焼鳥まさ 湊川店」 【神戸・ナイト1件目】 2023.10.11(水)訪問 16時開店なんで1番乗りで、ガォー!(笑) タッチパネルに変わってました。 10月11日(水)から10月13日(金)の3日間限定! 通常…
兵庫区、湊川公園駅近くの焼き鳥屋さん
兵庫区・湊川、新開地、福原「こっこ家」 【神戸・ナイト1店舗目】 2020.2.18訪問 路地裏の名店◎ 生ミンチがめちゃくちゃ美味しい♪ ガォー!(笑) 『蔵出しシリーズ』 お蔵入りしてたんですが画像整理の為、蔵出し…
兵庫区、湊川駅からすぐの焼き鳥屋さん
朝引き鳥を土佐備長炭で焼き上げる「炭火焼鳥 俊−SHUN−」 【神戸・ナイト1件目】 2023.2.24(金)訪問 場所はセブンイレブン神戸下沢1丁目店の路地を南に行ってすぐ左側です。 カウンターと奥にテーブル席があります。 目の前で焼いてくれるライブ感が良い◎ 土佐備長炭は木の密度が高く、最も品質が良いとされてます。低温でじっくり焼き上げることができる土佐備長炭。 炭を専門にしてる業者さんが言うのには、 焼き鳥においては、炭の質が特に重要。同じお肉・タレ・焼き台で焼いても、「炭の違い」が「繁盛の違い」になるほどらしい。 確かに焼き上がりの香りが全く違います! めちゃくちゃ美味しい♪ しかも、1本からオーダー出来るので、おひとり様でもあれこれ頼めるのは嬉しい♪ グランドメニューとホワイトボードにあるメニューがありました。 ●数量限定!鶏ラーメン470円(税込)←前回からめっちゃ気になってました。 スープがヤバすぎる! ラーメン好き、ラーメンマニア、ラーメン通なら唸るほどの美味しさです◎ ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます!
そんじょそこらの焼き鳥屋さんよりめちゃくちゃ美味しい♪ ガォー!(笑) 「鳥忠」は、昭和13年に中央区の「大安亭市場」で創業した老舗の鶏肉店。淡路島から当日中に届く鮮度のいい「淡路どり」を扱うお店で、そのデリ部門という形で東山店ができたもよう。
気軽に一人で立ち寄れる、兵庫のおいしい元祖焼き鳥屋さん
気になっていた焼鳥屋さん「八栄亭」上店へ♪ お客さまが満杯のところを、一席、詰めてくださいました。 有り難いですね。 ココロ、ズリ、キモ、、鴨ネギ、身、革などを頂き、麦焼酎の氷なし水割りで乾杯♪ ご馳走様でした!
兵庫区、湊川公園駅からすぐの焼き鳥屋さん
湊川公園駅と新開地駅の真ん中にある焼き鳥屋さん。 かなり細〜い路地にあるので、迷いました(笑) 店名の『次郎』はだいぶ前にお亡くなりになった店主さんの旦那様。 元々は2人で営業されていました。 カウン…
定番の焼き鳥やお寿司が豊富。お昼からゆっくりお酒を楽しめる居酒屋
2年中止続きだった 新開地音楽祭が開催され 古巣の新開地に久しぶりにやってきた! メインステージの手前で八喜為の串カツは真っ先にいただき 3時のおやつは丸萬(まるまん)さんへ 名物のサバの生寿司300円 入った…
大正元年創業、戦火から守り抜いた秘伝ダレが絶品の焼き鶏屋さん
兵庫区・新開地「創業100年の老舗焼鳥店「八栄亭 下店」 【神戸・ランチ1件目】 2020.3.7訪問 『蔵出しシリーズ』 お蔵入りしてたんですが画像整理の為、蔵出ししました。 過去に訪問した事のある鉄人の備忘録ですのでご容赦頂ければ幸いです。 スルーして下さいね、ガォー!(笑) ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 #グルメ #神戸 #神戸市 #兵庫県 #料理の鉄人28号 #鉄人 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #Retty #ランチブログ #グルメブログ #ランチブロガー #Instagram #インスタ #インスタグラマー #兵庫区 #新開地 #焼鳥 #定食 #ランチ #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊
昭和レトロ感漂う店内は雰囲気抜群、塩焼き一筋の焼き鳥屋
やっぱりミンチ。 つくねとは言わないところがまた良いです。 ニンニクが効いて、外はカリっ、内はふっくら。 皮も適度に脂があり、パリっとジューシーです。 全て塩で、何本でもいけます。 カウンターだけの小さな…
メニューは10種のみ。一度は食べたい、塩加減抜群の焼鳥屋
兵庫区・湊川、新開地「鳥八」 【神戸・ナイト2件目】 2020.2.18訪問 知る人ぞ知る路地裏の名店です。 誰と行ったか忘れました。 詳しくは鉄人の過去投稿を見てね、ガォー!(笑) 『蔵出しシリーズ』 お蔵入りして…
新開地・路地裏の焼鳥屋さん「鶏三郎」 食べログ、Retty初登場!!ガォー!(笑) 【神戸・ナイト1店舗目】 2020.9月26日(土)訪問 早くもリピート! ガォー!(笑) 焼鳥屋さん激戦区の新開地、湊川にオープン! 新開地の「喜楽館」近くの路地裏です。 喜楽館北側の立ち食いうどん「ゆうちゃん」の南側の路地を入ってすぐです。 友人達に教えてもらいました。 「串に刺さない焼鳥屋さん」 本日仕入れ地鶏 軍鶏系平飼い地鶏(四国) と表に書いてました。 基本的にはこの地鶏ですがたまに変わることもあるみたいです。 店内はこじんまりとしてて、カウンターとボックス席。 きれいです◎ ●生みんち750円 鉄人は生の鶏は食べない主義ですがこれはめちゃくちゃ美味しい♪ ●やげん軟骨750円 いわゆる「カッパ」です。 やげん軟骨についてですが1羽に1つ(30g)しかなく希少部位であるこの軟骨は肉がついていて柔らかいのが特徴! 大概のお店では骨にちょろっと身が付いてるんですが、こちらのお店ではたっぷりお肉が付いてます。 塩加減もよくめちゃくちゃ美味しい♪ ガォー!
新開地の完全禁煙のファミリー向け焼き鳥店です
新開地駅からすぐのところにあるオシャレな焼き鳥屋さん。ランチで訪問。カフェのような明るくて綺麗な店内。独立性の高いテーブル席のみでカウンター席はありません。数ある中のメニューから、定番のからあげセットを注文。ライス、サラダ、スープが付きます。からあげはしっかりした味付け。食感もよく、美味しいです。何より、マヨネーズが添えられているのが嬉しい。からあげは選べませんが、チキンカツはももとムネが選べます。心配りがしっかりしてます。焼き鳥で気になっていたので、焼き鳥セットを頼べばよかったと後悔。また、かならず行きますね。
お店が狭いので少しうるさいので落ち着きませんが焼き鳥は美味しかったです。 そしてリーズナブルなのが嬉しいです。
店内は70年代・80年代の音楽が流れており、レトロ感満載です♪
メニューもかなり豊富♪昭和レトロなお店「しんちゃん酒場」 食べログ、Retty初登場!!ガォー!(笑) 【神戸・ナイト1店舗目】 2014.3.29(金)訪問 場所は店名で検索して下さい。 食べログ情報で月曜日が休みって…
高速神戸駅 徒歩4分。本気で美味い焼き鳥店
新開地、まあ、福原なんですが、福原の有名焼鳥店、かね正さんに初訪問。お刺身の盛り合わせ、いいですね、せせりの煮付、美味しいです。串物は、一つ一つのポーションが小さいので、パクパクいけます。ミンチは、タレ塩どちらでもいただきましたが、塩の方が好みですね。総じてレベルが高く、昼間からたくさんのお客さんが入られるのも頷けるかな、と。 コストはそこそこしますが、良いお店ですー。 #新開地ランチ #かね正 #焼鳥好き #だれやみは超えないなー
東山町にある湊川駅近くの焼き鳥屋さん
神戸市兵庫区にある新開地駅近くの焼き鳥屋さん
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