ロゼワインとサンドイッチ 「熊メロン」さん(*^^*) 新開地 丸萬 さん退店前に空席があるか連絡、 今2席だけしかないとのこと。 20分後くらいにご丁寧に連絡いただき空きましたと(///ω///)♪ 10種類以上のワインから、 それぞれの好みを注文Ψ(￣∇￣)Ψ 5名で14坏w ■河津海老とネクタリンとほうれん草の白あえ 500円② ■鰹のセビ－チェ 600円② ■海老とシラスのがんもどき 500円② ■鶏のレバ－ム－スv 600円 ■フロマジュリ－Miuさんのチ－ズ盛り合わせ 2000円 お料理がワインとの相性良く、 いつも本当に美味しい(///ω///)♪ がんもはその場で揚げてくれました◎ 20:30過ぎていたので、 閉店時間まで私達だけで楽しませていただきました。 皆で伺えたことが嬉しかったです♪ ありがとうございましたm(_ _)m #ロゼワイン専門店 #神戸市兵庫区新開地 #熊メロン #人気店 #ワインに合う料理 #2024.07.27 #8回目 #接客が丁寧 #ナチュラルワイン #日本ワインあり
口コミ(14)
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湊川、新開地グルメ② ロゼワインとサンドイッチ 「熊メロン」さん(*^^*) イタリア料理Litoさんの後に伺いました。 前回訪問から久々、 予約なしでしたが2席空いてました(^^)d ワイン1杯～OK◎ 1品料理も小盛りなので、 2、3軒目でも伺いやすいです。 美味しくて大好きなお店です( *´艸) ・ロゼ微泡(フランス) ・白(ドイツ) ・ロゼ(北海道余市) ・ロゼ(イタリア プ－リア洲) ・ロゼ···サ－ビス←写真取り忘れ ・帆立とちぢみほうれん草と黒豆の白和え 500円 ・エビとゆり根と金時人参の水餃子 6ケ 600円 ・フロマージュMiuさんのチ－ズ盛り合わせ 白和え、水餃子は季節の素材入 毎回楽しみにしています。 1月は黒豆、金時人参、、 新年らしい感じで良かったです◎ いつもながら癒されるワインバ－だわ(///ω///)♪ 又、伺います。 ※イタリア料理Litoさんと熊メロンさんは、 元同僚(ベルベル バ－ルさん)です。 #ロゼワイン専門店 #神戸市兵庫区新開地 #熊メロン #ナチュラルワインあり #日本ワインあり #丁寧な味付け #接客が丁寧 #7回目
センスある丁寧なお料理に 感動しました✨ お肉にもお魚にも合う ロゼワインの魅力を発見 今まで赤ばかりでしが これからはロゼワイン いただいてみようと思います #神戸ワインバー #ロゼワイン #熊メロン
【 いろんな人からオススメされました 】 新開地の裏路地にある素敵なワインバー。しかもナチューロのロゼ専門というマニアックさ。ロゼ泡から始まる夜とか、イカしてる。ピッコロカミーノドナーティ。エミリアロマーナのバルベーラ100％だ。こういうワインは店で開けるといい、というのも、泡が落ち着いてきてからが本領発揮である。家で開けると待ちきれなくて飲みきってしまうが、本領は抜栓してある程度Co2が抜けた頃がいい。 綺麗な建屋である。めちゃくちゃボロボロだった長屋を徹底的にリフォームしたのだそうだ。凄い路地裏にあって、本当に”リノベっつっても本当に可能なの？”と思うほどだったそうである。 セクスタン、ブルゴーニュ。ドミニクドゥランのお弟子さんのジュリアンが醸す。ジュリアンは、ドミニクがどれほどすごい人なのか知らず、なんかおしえてー！と門を叩いたという、本当にたまたまだったらしい。 そのまま、10年間ドミニクからワイン造りを学んだジュリアンのヴィオニエとガメイを使ったワインは、エチケットのまま自由で、清涼で、アルプスの冬の山のようである。 素晴らしいチーズ類やタコとアボカドのパスタ。皆さんが絶賛する理由がわかりました。
ロゼワインとサンドイッチ 「熊メロン」さん(*^^*) 4月に続き、5月も伺いました✨ ■ロゼ 微泡×3 ・イタリア 2020 12.5% ・フランス 11.5% ・ドメ－ヌ・ポンコツ(山梨県) おやすみなさい 2022 11% ・ドイツ 2021 12.5% ・イタリア 2021 12.5% ・イタリア 12.5% ・イタリア 2021 14.5% ・くらむぼんワイン(山梨県) 2000本限定 T no kimagure 12% ・フランス(貴腐) 2022 11% ■富山産ホタルイカとスナップえんどうの白和え 500円 ■蒸し鶏自家製ごまだれ 600円 ■ビ－ツのス－プ 500円 ■サンドイッチ 自家製ロ－スハムときゅうりのピクルス 1000円 ■フロマジュリ－Miuさんのチ－ズ盛り合わせ 1800円 沢山のワイン～選ばせていただいて、 とても楽しかった♪ 最後に 貴腐ワインのサ－ビス(///ω///)♪ いつも申し訳ありません、、 ありがとうございますm(_ _)m #ロゼワイン専門店 #神戸市兵庫区新開地 #熊メロン #サンドイッチ #一品料理も美味しい #カウンター席のみ #日本ワイン #6回目 #2023.05.21
