大倉山駅（兵庫）のとんこつラーメン ディナー オススメまとめ

神戸っ子のソウルフード きっと1枚目で分かる もっこすは、神戸の大倉山に総本店、直営店とフランチャイズ店をあわせて、西宮から明石までの間に14店舗展開 １９７７年創業 もっこすファンはお気に入りお店を熱く語る( ´艸｀) ちなみに屋号意味は・・…… 出身地である、熊本の方言「肥後もっこす」からきていて、意味は「頑固者」 美味しい中華そばを作る事に強いこだわりを持った頑固者が、試行錯誤を重ねたうえ完成させたラーメン そんな私は人生3回目もっこす✨ 総本店でのラーメンはかなりの支持率ですが、実は食べるの初めて 昼夜問わず行列の絶えない人気です 卓上にはニンニクチップ、ニラ、たくあん、おろしにんにく、こしょう 野菜と豚足・豚皮を長時間掛け、じっくり抽出されたスープは濃厚だけど、臭みやしつこさは無くほっとする旨味 丼ぶりのまわりを囲むチャーシューと青々と瑞々しいおネギも麺と絡めてウマウマ 途中でにんにくチップ投入☝ また、パンチパワーアップで癖になる味でした 定期的に食べたくなるの分かる～ 昔ながらの美味しいラーメン ここにあり✨ ＊駐車場なし(提携P30分サービスあり) ＊現金