三宮・元町の和食・日本料理 ブランチ オススメまとめ

阪急春日野道駅から東へすぐ､春日野道商店街を北から入ってすぐにあるお店。 次々とお客様が入ってこられて､満席になりました。 女性の接客が丁寧なので､常連様が多いのも納得です。 ［NAGOMI定食￥1,200］ 迷ったら､こちら。 この日の日替わりも定番メニューも入って､色々な物が少しずつ食べられる人気メニュー。 ⚪︎からあげ カリッとした衣、中はジューシーなもも肉。 ⚪︎焼豚 しっとりやわらか。 焼豚丼定食もあります。 ⚪︎だし巻き お出汁が効いて､しっとりふわふわ。 ⚪︎ぼっかけ 甘辛く煮たスジとこんにゃく。 ぼっかけ丼定食もあります。 ⚪︎日替わり サーモンムニエル。 タルタルソースがたっぷりかかっています。 ⚪︎サラダ ポテトサラダ、マカロニカレー風味 ⚪︎小鉢2種 お茄子の煮物､さつまいも煮 ⚪︎ご飯 ⚪︎豚汁 ＋￥200で粕汁に変更できます。

人間ドックが終わり体が清らかになった ので　毒を入れに皆様食堂へ行った 今回はダメなオッさん3人　 ちょいましなお姉さん1人のメンバーだ ちょいましなお姉さんは初の皆様食堂で おでんをとっても楽しみにしていた なにしろこちら40年前から継ぎ足す黒いおでんが名物で　女子高生がおでんだけ食いにくるほどの有名店なのだ ダメなオッさん1号私利私欲の速やか注文 最後の卵　厚揚げ　食ってしまいやがった ちょいましなお姉さんは仕方なく 大根じゃがいもウインナーとあいなった ダメなオッさん2号は 余ったスジとソーセージにした 黒いおでんは完売し　出汁を撤収 初めて　光るステンレスの大鍋をみた おでんは毎日の管理が大変だとか 店主に頭が下がる　オイラには無理だな

豆腐しゅまい弁当 きのこご飯(1,000円くらい)を頂きました✨あっさりした味付けで美味しかったです＾＾ 2021.10.23.sat 15:30

地下鉄県庁前駅から東にある和食屋さん。 2020年5月12日OPEN。 カウンター8席。 大将は2015年ミシュラン☆獲得の『懐石料理 三木』さんで修行されました。 ◎朝食 2000円 ［日］ 9:00～14:00 ◎昼食 3800円 ［火～金］12:00～14:00 ［土］13:00～ ◎夕食 当日5000円～ お任せ8000円 ［火～土］18:00～21:00 まず、ねじったおしぼりが ｢熱いので両端をもって広げてください｣ とことばを添えられて出てきました。 《￥3800》 ◎さきづけ 胡麻豆腐 菊花入り 9月なので菊の花をあしらっています。 美と文化の象徴と言われる菊が彩りを添えます✨ ◎椀物 黒に金で宝船が描かれたお椀で出てきました。 枝豆しんじょうと松茸のお吸い物。 松茸と血抜きをした鰹と昆布のお出汁が香ります。 ◎お造り 金目鯛と鱧 金目鯛は皮面を炙ってあります。 鱧も炙って焼き霜にして、梅肉と柚子胡椒がちょこんとのっています。 下にある大根の酢浸けまでが、味わい深い✨ お醤油と塩昆布を細かく砕いたものが別皿で出ます。 ◎8寸 ＊春菊のおひたし 独特の苦味が生かされていて、今まで食べた菊菜のお料理の中で1番好み❤️ ＊そうめんなんきん・トマト・れんこん・ほうずき そうめんなんきんは糸状になったものは食べたことがありましたが、この固形状の物は初めて。 噛んだ瞬間ホロッと糸状を感じる楽しさがいいですね♪ ＊えだまめ白和え 枝豆の食感を残してあり、白和えのやわらかさとの対比が楽しい♪ ＊もずく酢 ＊たこなんきん タコの頭の食感と、かぼちゃのほっくりした食感。 ＊無花果もろみ豆腐和え コクのあるもろみ豆腐が無花果に合います✨ ＊水茄子お刺身 ＊鴨ロース もっと食べたいほどでした✨ ＊さつまいも ◎煮物 れんこん饅頭・春菊・パプリカ・椎茸・冬瓜・しめじが入っていました。 あんがかかっていて、それぞれの素材の旨味があり、こちらも春菊のお味とそれと椎茸のお味に惚れ惚れしました。 それぞれが主役級ですが、やはりこちらはねっとりとしたれんこん饅頭ですね✨ ◎お口直し すだちのシャーベット 爽やかにお口の中をリセットしてくれます。 ◎お食事 鯛の茶漬けor鶏の親子丼を選びます。 ＊鶏の親子丼 とろぉ～り卵に歯応えのあるもも肉。 お出汁の染みたごはんがたまりません。 ＊お味噌汁 大きめのお豆腐が1切れ・刻み葱が入っていました。 ＊香の物 ミニトマト・みょうが・きゅうり ◎水菓子 果物のゼリー寄せor水羊羹を選びます。 ＊果物のゼリー寄せ 目にも涼やかな1品。 ぶどう・なし・みかんがそれぞれの味を生かしたまま、うまくまとまっています。 ◎お抹茶 敷いてあるのは置物の帯のようでした。 隣にちらっと目をやると、茶器も敷物もそれぞれ違い彩り豊かで華やかでした✨ コースが終わるまで2時間10分、素晴らしい接客で素敵な時間を過ごすことができました✨ アメブロ、更新しています♪ 神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #和食や芦田 #芦田 #和食 #日本料理 #コース料理