更新日:2023年11月19日
【元町徒歩3分】創業50年以上を誇る老舗中華料理店で、洗練された伝統の味に舌鼓。
神戸市中央区北長狭での晩御飯は『新愛園』での宴会でした。通い慣れた常連さんが選ばれた個別メニューで頂きました。スタートはフカヒレの刺身です。ゆっくり戻した大きめのフカヒレを葱ソースに付けて頂きました。次いでミル貝のしゃぶしゃぶです。サッと湯どうししたミル貝を葱生姜醤油であえた出汁で食べます。北京ダックは葱と胡瓜、味噌をつけて、焼きフカヒレはおこげと一緒に、蟹と春雨の土鍋炒め(蟹肉は春雨に隠れてます)空芯菜炒め、海老炒飯(写真なしですがプリプリの海老が沢山入ってました)デザートはマンゴー杏仁でお開きでした。
2022年2月5日に新規オープン!!2種類の本格火鍋が楽しめるお店!
中国本土に約600店舗展開の老舗の人気火鍋店です。
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