【水晶板で焼いてくれる焼肉、初体験✨✨✨】 先月、台風の中で開催した明石会。今回は韓国風焼肉を提供してくださるこちらのお店へおじゃましました。 「サムギョプサル」って知ってる? 水晶板で焼くのも知ってる? 恥ずかしながら、焼肉が食べれると喜んで、大阪から来た私はどちらも知りませんでした(*゚∀゚)アヒャ✨ その中で行われたのは、「炭火焼VS水晶焼のどちらが美味しいか?」 参加者10名で集計したら、5:5のドロー。煙とジュー〜!とするライブ感で炭火焼、洗練されたオシャンティさで水晶焼でした。炭火焼のほうがお肉が立派でボリュミーだったことを考えるとハンディではないか?! 帰宅してから、いろいろと調べました。サムギョプサルは、スライスした豚のバラ肉を焼いて食べる料理。水晶焼だと、「お肉が焦げにくい」「遠赤外線効果でジューシーに焼ける」「煙が出にくい」「油が勝手に流れるからヘルシー」ということで、栄養価の高い豚バラ肉でしかもこれだけのメリットがある素晴らしい調理法とわかりました。 学生時代も社会勉強と実践教育が好きで、予習復習をサボり気味だったイケない性格がバレましたね(≧▽≦)(笑) その他にも、新鮮でコリコリ歯ごたえのあるお刺身や豚肉が入ったシーザーサラダに太めでモチモチ麺の韓国冷麺が出てきて、デザートまででてきました。オリジナル明石会メニューなので、お値段と詳細はお店でご確認を(*゚∀゚) 前回は台風で、今回は大雨の中で開催。しかも、どちらも途中でおさまるという、ハラハラドキドキの天候でございました。みなさんと美味しいお酒とお料理とおしゃべりを楽しむことができました。ごちそうさまでした(^q^)❤️❤️❤️ 幹事のカンカンに参加者のみなさん、お疲れ様でした( ^^) _U~~✨✨✨ #サムギョプサルは豚バラ肉 #水晶板焼はヘルシーでおすすめ #ライブ感が好きな人は炭火焼で #太くてもちもち韓国冷麺 #シルバーウィークキャンペーン
口コミ(12)
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JR西明石駅を北へ徒歩5分の韓国料理店。 たまたま前を通りかかったのでイン! 『さーせん!おっさんたちが宴会でつけど!』 『いらっしゃいませーヽ(´▽`)/』 『サムギョプサルを楽しめるコースをお願いしやす!』 『しょしょお待ちくざさーいヽ(´▽`)/』 いやー、しゃーけどサムギョプサルなサムギョプ! 今日は特別に炭火焼と水晶板と両方楽しめる 特別メニューでお願いしたやん! 炭火か水晶板かどっちが旨いんやろか? と思っていたら早速登場です。 まずは水晶板サムギョプサルを・・・パクッ・・・ ウッ!ウマァッ!(゚д゚)!ガッタガタウマァッ!(;゚Д゚) えぇ感じに脂が落ちてバランスえぇやん!ウマ! 続いて炭火焼サムギョプサルを・・・パクッ・・・ ウッ!ウマァッ!(゚д゚)!ガッタガタウマァッ!(;゚Д゚) 炭火で焼いた豚が旨すぎるやん!えぇやん! 続いて締前冷麺を・・・ズズッ・・・ ウッ!ウマァッ!(゚д゚)!ガッタガタウマァッ!(;゚Д゚) 口の中サッパリ!冷麺好っきゃ冷麺! いやー、しゃーけど炭火も水晶もどっちも旨い。 強いて言うなら水晶で焼いた方が豚の主張が ちょっと弱めで、バランスがえぇかな。 まぁどっちも旨いから困ってまうわな。 ごっそーさんでした! #サムギョプサルは水晶板で焼くと旨い
ガッタガタ会in西明石✨✨✨ ~水晶焼きvs炭火焼き サムギョプサル~ (ガッタガタ会なの?!カンキ会なの?!どっちなの?!) JR西明石駅東口から北へ徒歩5分! オシャンティーで高級そうな入口✨✨✨ シックで落ち着いた店内✨✨✨ 色々なシーンで使えますね!! ★前菜 3品 ナムル&キムチ 前菜食べて準備万端*(^o^)/* ★刺身盛り合わせ 肉厚~なお刺身たち ★ローストビーフのシーザーサラダ サラダは女子大好物です!✨✨✨ ★水晶焼きサムギョプサル 初めてたべました!! 水晶なのでじっくり熱を通し、余分な味がつかないので ちゃんと豚の味が味わえる!めっちゃおいしい~*(^o^)/* ★チヂミ&ヤンニョムチキン 安定です!安定のおいしさ!!笑 ★炭火焼きサムギョプサル 炭火焼き、間違いない。 炭火焼き豚肉、めっちゃおいしい✨✨✨ ★フライドポテト 合間に必要なおつまみですね ★シメの冷麺 この丁度いい量!とぅるっと食べれる! 韓国冷麺めっちゃすき✨✨✨ ★デザート シャーベットもたいらげてごちそうさまでした♪ 結局、水晶焼きvs炭火焼き サムギョプサルの結果は 5-5で引き分け(つ∀<。)♪ だって両方美味しかった~ 皆様、楽しい会をありがとうございました♥♥♥ 来店日 2017.9.12 #水晶焼きで食べるサムギョプサル #デートにも友達とも使える #シルバーウィークキャンペーン
カンカンのガッタガタ会(ほんとにそんな名前か?w)で訪問。しかしサムギョプサルを水晶と炭火焼の両方で食べれるとは贅沢極まれり。飲み放題であの値段、カンカン脅した?w 好みを聞かれると、僕は水晶ですね、脂落ちてヘルシーで肉の旨みが純粋に分かります。炭火焼の方が肉も分厚めな分旨みが強いけど、水晶の方が潔くて好き。(*^^*) でも肉だけじゃなくて、お造りもめちゃウマ、さすが明石エリア。ポテトフライがお口直しってのもさすがというか、なんというか。(^^) しかしまあ、やっぱり味と共に、楽しいメンバーで飲み食いするのが一番の調味料ですよね。カンカン、有難うございました。(*^^*) #クォーツなサムギョプサル
かんきさん主催のサムギョプサル食べ比べ 水晶派?炭焼き派?に参加して来ました♪ 韓国料理屋だけどシックな店内で小ジャレてる〜! 私は水晶派でしたが炭焼きもお肉がとても美味しかったです 途中にボテトも出て来ましたが写真撮ってないorz お刺身もあり締めの冷麺とラストに口直しのシャーベットまであって大満足でした かんきさん いつも幹事ありがとうございますm(_ _)m