だしが美味しい明石・三木・稲美の水炊き

名物の白鍋(水炊き)と新鮮な薩摩地鶏料理はどれを食べても感動。 特にオススメはももたたきの薬味添え、ごぼうの唐揚げサラダ仕立て、玉子かけご飯、白鍋 鍋は超濃厚でありながらしつこさも臭みも全くなく、本場の鶏の水炊きを凌ぐ旨さです。