さわらのあぶり丼をいただいた。 柔らかくって、なんと甘いこと。 ダイナミックな厚切りなんだけど、難なく食べられる。淡路の玉ねぎと一緒に。 ごはんは、薬味たっぷりの酢飯、これもよかった。 おつきだしの鱧の卵とじ、これが絶品で忘れられない。
0799-33-1200
口コミ(5)
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淡路島名物の１つ『サワラ・（鰆）』 そんな＂サワラ丼＂を食べにやって来ました『春吉』さん♪( ´▽｀) サワラは春を告げる魚で、ここ淡路島・五色地域では4月20日の解禁日から11月末まで漁は行われています。 また、秋のサワラは『寒鰆』と言われ冬にむけて脂を蓄えた身は＂通な人＂をも唸らせる味です✨ そんな脂がのった時期のサワラを大将お勧めの『サワラ炙り丼』で頂きたました(o^^o) 正直、ここまで美味しいとは思いませんでした！！ 炙りサワラに絶妙にまぶされた＂塩＂が更にサワラの美味しさを引き立たせます！！ また、どんぶりはお寿司屋さんならではの＂酢めし＂なのでこの組み合わせ最高です！！ これは食べれて良かった！！ #淡路島 #漁師飯 #炙りサワラ #生サワラ #生本マグロ #激うま #鰆 #寒鰆
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#春吉 ・お通しのもすぐ ・ハゲの煮付け(カワハギ) ・カニ寿司 ・生サワラ＆炙りサワラ丼 (こちらはどちらか迷い相談してみると、女将さん(？)がハーフハーフを提案してくださり、ご厚意に甘えることにしました。) 淡路島1日目の夜ご飯は回らないお寿司屋さん、春吉へ。 折角の淡路島なので生しらす丼にしようかと思っていたのですが、生サワラ丼は他であまりしないとの説明(＆上記のご厚意)を受けこちらに。 煮付けは身も取れやすく味もしっかりついており最後まで綺麗に食べることが出来ました。 噛めば噛むほど...とは言ったもので、引き締まった身から旨みが口の中に広がり、感嘆のため息が出てしまうほどです。 たけのこの歯ごたえも良く、豆腐と一緒にとても美味しく頂きました。 肝が濃厚！ 生サワラ＆炙りサワラ丼は、ご飯もきちんと酢飯と普通のご飯に分けていて下さり、丁寧な調理に感動と感謝。サワラとご飯、醤油と少量のわさびをつけて食べる、最高です。 あまり長い時間居ることが出来ず残念でした。 雰囲気もよく座敷とテーブルがあり、選べるのが良かったです。 テイクアウトのお客さんもよく来られていました。 食べ終わった後のあたたかい緑茶が最高に幸せに感じられました。 #淡路島
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兵庫県 淡路島 洲本市❗️淡路島をドライブ中にRettyで検索‼️地元で採れた魚介類を美味しく食べさせてくれるお店(≧∀≦)今はさわらかシラスがオススメとの事だったので迷った末に「しらす丼」を頂きました(^^)流石、海に囲まれた小さい島だけあり美味しい丼をいただく事が出来ました。 #淡路島 #しらす丼 #五色町
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洲本に行く途中、どこかでランチを探しながら淡路島の西側を通ってたら 地元の食材をふんだんに使ってる春吉さんに^_^ 駐車場は7台ほどしかないですが こだわり度が感じられます もずくのお通しはとれたてだそうで青々としてました お魚はもちろん、ご飯も一粒一粒立っていてとっても美味しかったです 良いところ見つけました。
春吉の店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 0799-33-1200 |
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| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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| QRコード決済 |
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住所
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
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座席
| 席数 |
70席 （４人掛けテーブル１卓・個室（４名様用１室・６名様用１室・10名様用１室）・２階大広間は40名様まで） |
|---|---|
| カウンター |
有 （カウンター６席） |
| 個室 |
有 2人用 4人用 6人用 7人用以上 |
サービス・設備などの情報
| 衛生対策と予防の取り組み |
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|---|---|
| お店のホームページ | http://awaji-harukich.com/ |
| 利用シーン | ご飯、ランチ、PayPay決済可、ディナー、個室、昼飲み、二次会 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Emiko Naka
- 最新の口コミ
- hanaco.u
- 最終更新
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