【クリスマスディナーコース】
淡路島産の食材を使用したクリスマスディナーコースを、12月21日(土)～12月25日(水)の期間限定でご提供いたします。 その日に仕入れた一番美味しい状態の淡路島産の食材をふんだんに使用しており、最初から最後の一品まで驚きが溢れること間違いなし。 この時期だけの特別なディナーコースです。
リストランテ・スコーラ /ristorante scuola のじまスコーラ2階レストラン 公式情報
0799-82-1820
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シェフこだわりの淡路島厳選食材を使用した贅沢なイタリアン。
閉校になった小学校をリノベーションした複合施設「のじまスコーラ」の2階にある『リストランテ・スコーラ』。 世界1,000人のシェフに選ばれた「地産地消の匠」である"奥田政行"が手掛ける関西最初の店舗。 播磨灘を望む洗練された空間で、土地の恵みを感じる淡路島産の野菜や新鮮な魚介、淡路牛など、食材本来の魅力を引き出した本格的なイタリアンをお楽しみください。 お食事と併せて不定期ではありますが音楽の生演奏もお楽しみ頂けます。詳しい演奏スケジュールはＨＰのＮＥＷＳ欄をご確認下さい♪
口コミ(7)
オススメ度：80%
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近年、高齢化、少子化で空き家や廃校が多くなって、そこを活用し新しい姿に生まれ変わった施設も増えてきました こちらも２０１２年オープン✨ 元、淡路市立野島小学校をリノベーションして完成 パソナグループが手がけるカフェや産直、レストランの複合施設 今回はこの2階にあるイタリアンでランチ こちらは「世界1000人のシェフ」に選ばれた奥田政行シェフがプロデュース✨ 地産地消の匠が手がけるお料理は、「淡路島」をふんだんに盛り込んだ内容になってます(* 'ᵕ' )☆ メニューも昨年新しくなりました オーダーは「LUCE」 イタリア語で「光」や「輝き」を意味する 前菜は真っ白いお皿には地元野菜や鮮魚のカルパッチョ、ソースが彩り鮮やかに盛り付けられ、春の訪れを感じます 食感や甘みや旨みなど、お野菜本来の味をしっかり味わいながら頂く・・♡ パスタやメインはリストから選べるので、それぞれ違ったのをチョイス 流石御食国 お野菜や果物以外にも 海苔や卵、ポークに牛がメニューに使われててとっても美味しかった 美味しい、美しいお料理は心豊かになりますね 敷地内１階にはペット同伴できるカフェスペース、新鮮な野菜、お土産物の販売もありますし、外には可愛い動物達が飼育されており、餌代で入場できます これから、シーサイドをドライブするのも気持ちいい季節ですね ＊駐車場あり ＊ネット予約可 ＊クレジット可
お昼はのじまコーラスイタリアン コースじゃなく単品でいただきました。 ごちそうさまでした。
地元の素材を使ったコース料理 赤ウニと玉ねぎのパンナコッタ 玉ねぎの甘さとウニの深さと塩の辛さが最高 かぼちゃのポタージュ 濃厚なかぼちゃの味 雲丹のフェデリーニ ウニの深さ大好きっす。 もち豚とスイカとパクチー 豚とスイカとパクチーという組み合わせが美味しい さわら プリプリでした。脂が乗っていてうまい。 マチェドニア いっぱいフルーツがあるから当時のマケドニアに人種がいっぱいいたことが由来らしい。 また行きたい。
カフェスコーラの2階のパスタに行ってきましたよ。 ここは、小学校の跡地にお店があります。なかなか良い雰囲気で休日のランチは生演奏があって素敵なお店です。駐車場も校庭を使用していますので気にしなくてもオッケーです。 さてさて前置きが長くなりました。 手作りパン 本日のパスタ サラダ デザート コーヒー♪ どれも美味しい♪ お客さんが多いわけだぁ。
閉校になった小学校をリメイクしたとあって内装は素敵なレストラン、外見は小学校の面影があって素敵でした。 野菜は新鮮なものを使われてて、お魚も美味しかったー。 他にカフェ、ベーカリー、市場もあります。
お店からのオススメ
イタリアンの天才奥田政行プロデュース！
1969年山形県生まれ。ホテルの料理長やレストランを経験した後、03年地元食材で作るイタリア料理の店「アル・ケッチァーノ」をオープン。12年にはスイス、ダボス会議において「Japan Night2012 」の料理責任監を務めるなど、独創性に富んだ料理は海外でも高い評価を得ている。
播磨灘を望む空間で食事と音楽のマリアージュを
ディナータイムには、淡路島の西海岸に沈む絶景の夕日を堪能いただけます。 また、ランチ、ディナーと併せて音楽の生演奏もお楽しみいただけます。 演奏スケジュールは不定期の為ＨＰのＮＥＷＳ欄にてご確認ください。 食事、景観、音楽の饗宴で素敵なひとときを・・・
淡路ビーフを楽しむ
淡路ビーフのビステッカ（淡路ビーフのステーキ）が人気。スコーラに訪れる人はこの味を求めて来る方も多い。神戸牛・近江牛・松阪牛と日本には魅力的な牛がいる中で、その素となる牛肉が【淡路ビーフ】です。赤身部分のしっかりとした肉の味、そして脂身のクドくなくマイルドな舌触りが赤身と調和し、肉本来の旨味を教えてくれます。
リストランテ・スコーラ /ristorante scuola のじまスコーラ2階レストランの店舗情報
基本情報
| TEL | 0799-82-1820 |
|---|---|
| ジャンル | パスタ イタリア料理 |
| 営業時間 | [日・月・火・木・金・土・祝・祝前] ランチ 11:30 〜 15:30 L.O. 14:00 ディナー 17:30 〜 21:30 L.O. 20:00 詳しくは公式HPにて確認 |
| 定休日 | 毎週水曜日 年末年始（要確認）
詳しくは公式HPにて確認
施設に準ずる
祝日の場合は営業 |
| 予算 |  ランチ：〜4,000円  ディナー：〜8,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| 駐車場 | 有 専用Pあり |
座席情報
| 座席 | 45席 （団体様用お席もございます。） |
|---|
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| 備考 | ※食物アレルギー、苦手な食材がございましたらお知らせ願います ※未就学のお子様とご一緒の場合はお席に限りがございます。お子様の年齢、ベビーカーも持込み有無、幼児椅子希望の可否をお知らせください バス ①「北淡路西海岸ライン」神戸三宮・高速舞子→岩屋・野島・北淡IC便 【野島大石（ミエレ前）】より徒歩５分です。 ②あわ神あわ姫バス 蟇の浦（ひきのうら）停留所から岩屋方面（北）へ、徒歩５分 ※神戸方面からお越しの場合は明石港から高速船の利用が便利です。 ※バスは本数が少ないためあらかじめ時刻を調べる必要があります。 車 ・県道３１号線沿いに「のじまスコーラ」の看板あり ※神戸淡路鳴門道・淡路インターから１５分、北淡インターから１０分 送迎バス：明石港と淡路島を繋ぐ「ジェノバライン」に乗船いただき岩屋港までお越しくださいますと、無料送迎バスがございます。 ※詳しくはHPをご確認ください |
| コース | 5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり |
| 料理の特徴・こだわり | 肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、お子様向けメニューあり、料理人が海外修行経験あり、店内仕込み |
| ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、ワインあり、カクテルあり |
| 利用シーン | |
| 雰囲気 | 見晴らしがいい景色がきれい静かな店内落ち着いた雰囲気海が見える |
| サービス | サプライズ対応可能お祝い可能 |
| お子様連れ入店 | 可 未就学児可、小学生可、オムツ台あり、離乳食持ち込み可、お子様メニューあり、アレルギー食対応可 |
| Wi-Fi利用 | 有 |
更新情報
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