淡路島 すし・魚料理 でおすすめのお店

令和７年６月２２日、日曜日のランチは淡路島、慶野松原海岸の直ぐ近くにある慶野へ。 生さわら丼１７５０円と、刺身定食１８００円をオーダー。 古い昔からあるドライブインのようなレストランやけど、侮るなよ～（笑） ボリューム満点で新鮮、コスパ最強で美味しい(^o^)v パッと見、あんまり入りたくなるような雰囲気やないけど、配膳されたら感激するで（笑） このボリューム、このクオリティで、この価格はメッチャお値打ち(^o^)v 喫煙不可。 PayPayQRコード決済ＯＫ。でも、docomoは電波悪い(///∇///) 駐車場有り。 ご馳走様でした～o(^o^)o

◆ココでしか食べられない淡路島の郷土料理を◆ ネットで偶然見つけたお店ですが、ノックアウト！ ご夫婦で切り盛りされています。 お店はご自宅で、 元気なお子さんが行き来したり、 漁に出られるおじいさんが挨拶に来られたり。 理想描く島らしいアットホームなお店です。 出てくるお料理は島のものばかり。 とっても新鮮で、 選び抜かれた食材なのが分かります。 お父さんが漁に出てとってきたものも沢山！ 白身魚(桜鯛やクチなど色々)、ふぐ、キャビア、 アワビ、なまこ、お寿司……。 品数もボリューミーです。 〆は、たまねぎが練り込まれたたまねぎうどん！ 流石、淡路島！！！ 大将と奥さんとの会話も楽しく、 お箸もお酒も進みました。 日本酒は大将のオススメで。 また淡路島に来たら絶対行きたいお店です◎◎ 本当に素敵なお店で、 このお店との出逢いに感謝した酔い夜でした♪

海鮮丼ランチ！

およそ10年ぶりの突撃！ フグまみれ必至れす！ かなり分厚めのテッサに酔いしれ、フグ唐揚げ、タコ酢、もずくでほぼ腹パン！ フグ鍋完食ならず！腹パンで、雑炊突入！ もうあかん！朝食抜きで参戦もノックアウトくらいました！ ご馳走さま！ #淡路島 #フグ #フグまみれ #民宿

地元の方の紹介でした。 昔ながらのお店ですが どれもとても美味しいです。 お得なランチも食べてみたいです。

GO TO トラベルを利用して、寿荘に宿泊。事前に予約をして、ふぐのフルコースをいただきました！どれも絶品！ふぐを皮から何から余すところなく、堪能することができました。ひさびさに味わったヒレ酒もよき。ほろ酔い気分で、寝床につき、いい旅館の夜を過ごすことができました。

南淡路島 ペンションでの夕食は、フクオトトさんの テイクアウト。 @fukuototo 季節限定 ・春わっぱちらし ・炙りサクラマスの棒寿司 そのほかお刺身やらデザートやら、ドライブ中に調達して、テーブルいっぱいに。 めちゃめちゃ贅沢でおいしかった〜

西麻布〜淡路市釜口へ。。。 東京都内で15年ほど修業した店主の藤森康博さんと三つ星の和食店、元麻布『かんだ』で経験を積んだ女将、のり子さんで営む鮨店 2007年〜西麻布で開業〜 2023年2月〜淡路市釜口にて移住開業〜淡路の海が見える高台の新築で内装は劇場型の半オクタゴン白木カウンターがドーン‼️とカッチョイイ‍♂️‍♂️ 壁は全国的に有名な淡路島出身の左官職人である久住直樹の仕事〜これに間接照明の空間プロデュースが効いている勿論デザイナーは入れているがイメージ原案は藤森夫婦が考えたそうでアートのセンスもあるなぁ〜と感心した 料理だが一品については女将が和食のノウハウを活かして仕上げ、大将は鮨に重きを置いている。淡路島と言えば昨年北新地に移転した瀬戸内前の有名店があるが、藤森はバリバリの江戸前仕事で舎利も握れない舎利と言われるアルデンテの赤舎利でスペシャリティは才巻きの二段握りで大満足の食事だったが、大阪でも神戸もなく淡路島にこんな超江戸前がやってくるとは 今のうちに訪問して予約サイクルを作った方がいい店だと思った‍♂️ メニュー ※握り 1、トロ ※ツマミ 2、マコガレイ 3、シャコ造り ※握り 4、小肌 5、名物！車海老 ※ツマミ 6、アイナメお碗 7、すいきお浸し ※握り 8、鰆昆布締め 9、生鱧 ※ツマミ 10、潤菜、淡路玉葱、八尾枝豆 ※握り 11、穴子蒸し鮨 12、赤身漬け 13、利尻雲丹軍艦 ※ツマミ 14、生海苔茶碗蒸し ※握り 15、カマス炙り 16、煮穴子 ※ツマミ 17、煮蛸 18、泉州水茄子 ※握り 19、トロたく 20、玉 21、若芽味噌汁 ※デザート 22、徳島和三盆糖黒蜜アイス #すし藤森#江戸前鮨#淡路島#淡路市釜口

地元の常連さんが集うお店ですが、 ビジターでも優しく迎えて下さいます（笑） カワハギがいっぱいおよいでる水槽とネタケース。 せっかく淡路島に来たんだから、ハモはぜったいにたべたい！ 刺身3種盛り1,000円は、ハモ、すずき、まぐろ。 ハモ落としもちろん美味しかったけど、スズキが食べたことないくらい美味しかった。 淡路牛の牛しゃぶサラダ800円は、野菜がたっぷりでお値打ち。 ドレッシングも美味しい。 （玉ねぎアレルギーなので、玉ねぎがもし入ってたら抜いてくださいとお願い） 忙しすぎて、なかなか注文を聞きに来てくれなかったり、刺し盛り来てるのに、お醤油なかったりと、 色々あったからなのか、 お店の方が、釜揚げしらすをサービスして下さいました。 これも今までで一番美味しい釜揚げしらすでした。 この冷酒は甘いからいやだなーと思っていたけど、 キンキンに火くれてたので、思ったよりサラッとしていて美味しく飲めました。 また訪れたいお店となりました。シメの淡路ヌードル気になる（爆笑）

海鮮丼1,700円がタイムサービスで1,400円。 （次の日もタイムサービスしてたけど（爆笑）） 新鮮で美味しく、ご飯の量もかなり多め。 淡路島は、ビールがアサヒばっかり（笑） 淡路牛焼肉丼1,600円は、少し甘めのタレ。 海鮮丼を出してくれるところが3軒並んでいて、 ここがガラガラだったのでびびりましたが、 結果一番美味しかった！ ご飯の量を減らしてもらえばよかった(⌒-⌒; )

あまりにもの感動で。。。全部写真撮影出来ませんでした‼️ これぞ寿司屋‼️

淡路島の洲本にある浮世離れのshimadorobo。 ホテルの食事は取らずに外食して地元のお店を行こうと予約。 想像以上にボリュームあって追加の唐揚げは食べきれませんでした。 男の人でも満腹。 勿論お味も。 人気NO.1の和牛炙り丼と漁師飯の2種食べ比べの浮世離れ御前4,070円を頂きました。 ホテルの夕食付けたらもっと高いですが十分匹敵できます。 他にもお手軽に漁師飯や鯛の海鮮まぶしなど。 海苔と，生卵は食べ放題。 和牛の炙り丼の生卵に海苔巻いて食べるのは最高❗️ 淡路島にいったら一度お立ち寄りしてみては。 #淡路島 #海苔と生卵取り放題 #海鮮の宝庫

淡路島別館 すし処「神の前」さんへ こちらは、 宿泊先の二日目の夕食で、ホテルからは送迎付き。貸切のお寿司をいただきました。 カウンター5席くらいの落ち着いたお店構え。板前さんが丁寧に握ってくださる旬の淡路島のお魚をいただきました。 ホテルは淡路島の東海岸。 風光明媚な風景を有する 東浦地区に1日4組限定のリゾートヴィラ 「THE GOAT AWAJI-ザ ゴート アワジ-」 #淡路島寿司 #神の前

人生初のオコゼのお鮨、美味しすぎた。車海老の少しの火入れも素晴らしく、淡路島の赤ウニはさわやかな味わい。ぜひまた行きたい。