更新日:2022年03月28日
浜の宮駅近くにあるとんかつのお店。サクサクの衣とジューシーなお肉が旨い
有名な方や、地元グルメ人なら知られている存在するとんかつ御前。 御膳を中心に2000円前後台 九州産豚の部位を仕分けしてのメニュー構成。 豚ヘレ御膳を注文しました! いざ、素の状態で、実食! サクッとと音を立て、ジューシーなヘレ 脂身を、考慮して、下味がしっかりしてるので ソースなしでもOK! 一つ一つにこだわりがあり 薬味、ソース、サービスなどなど… これは、最後までソースや薬味などなしでいけるタイプのとんかつです。 提供まで時間を要していたため オーダーごとに下味から調理されているんだろうなぁ…と思い。 油は分厚目のパン粉にサクッとした食感 何度か訪れたことがありますが、油なのでしょうか!?しっかりとした豚とのバランスが…よいのか悪いのか好みが分かれる感じでした。 コスパよりもココイチとゆうときには… 利用です。 ご馳走様でした #定食久々 #とんかつ #こだわりもつ職人気質 #やっぱりチョイスはヘレ #一日中胃もたれ #サクサクの衣にジューシー
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