更新日：2023年11月10日
昼はランチ、夜は居酒屋としても利用できる。蕎麦が人気の店
新幹線待ちで一杯 おでん、串カツ、ちょいそば ほろ酔いで新幹線乗車 2024年4月 #姫路駅 #そば #おでん
更科挽きか田舎挽きが選べるのが嬉しい美味しい蕎麦のお店
姫路のお蕎麦のお店「一釉(いちゆう)」さん。 暑い季節に入り、「冷たいおそばを食べよう」とこちらのお店へ。 しかし、お店の前の駐車場が狭く、12時で満車の状態でした……しばらくして駐車場1台が空き、どうにかお店の中へ。 メニュー「冷たいおそば 田舎挽き(¥750)」「おちょぼ(¥330)」を注文しました。 おそばは箸で麺が途中でブチっと切れないしっかりした仕上がりのおそばでした。そのため、噛み応えがあって美味しくいただけました！ 「おちょぼ」とは、わさびの入った一口サイズのいなりずしような感じです。 おそばのお供にすごくいい一品でした^_^ 田舎挽きのそばを食べ終わったあとに、 「更科挽きそば(¥540)」を追加注文。 こちらも同様、しっかりした噛み応えある食感で美味しかったです^_^ 店内はとてもキレイで清潔感あり、いい雰囲気で食事ができました◎ ただ、少し値段がお高いように思いました… あと、満腹感があまりなかったので、おそばはもう少し多めでもよかったですね… いやぁーでも「おちょぼ」はほんとに美味しかったです◎ ご馳走様でした。
【姫路市飾西】十割蕎麦のお店がオープン！
十割蕎麦は食う価値あり。 〈メモ〉 大盛りは無く追加せいろになる。 蕎麦汁は甘い。 十割も二八も蕎麦は短め。 ザルでは無く木箱に蕎麦が入っており、どうしても水が残ってしまう。
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