更新日:2024年10月24日
大阪から神戸の夜景が一望できるロケーション最高のお店
バスを降りると、厳粛な雰囲気の門が迎えてくれ、自然と背筋が伸びます。 幻想的な光に導かれお庭を進み、2階へ上がると大きな窓には大阪平野の絶景夜景が広がります。 カウンター席や個室席、お座敷席や100名の貸し切り席もあり、多種多様なシーンに対応してくれます。 この日は2階の角の2名席で秋の会席を楽しみました。 夜景に負けないくらい視覚を楽しませてくれるお料理の数々。 まず鰹と昆布の1番出汁が香り高く胃を温めてくれて、これからのお料理へのウォーミングアップをしてくれます。 [瑞光 (ずいこう)¥12,980] ◯先付 萩豆腐 銀杏小豆いくら 柚子 美味出汁 柚子が香るお出汁に小豆といくらがのって、銀杏の入ったごま豆腐。 ◯前菜 萩すだれ、満月真蒸 小鯛菊なます 百合根竜田川 合鴨甲州煮 老い零余子 紅葉カナッペ 百合根を赤く色付けし、紅葉の名所の奈良の竜田川に見立て、紅葉が流れている様子を表現。 その上に浮かぶのは満月に見立てた真蒸。 しっとりした合鴨はワインで味付けし蒸煮に。
個室もあるので、お子様連れも気兼ねなく。上品なお味の懐石料理のお店
近所にあるけど、行ったことがないお店に行ってみようシリーズ。山本にある、花やしき、さん。高級版和食さと、のようなお店。お味は、あら美味しいー。 唐揚げ南蛮漬けを当方オーダー、かみさんはしらす丼に穴子…
三田牛のしゃぶしゃぶがおすすめ、源泉かけ流しの隠れリゾート
料理をいただく場所は1部屋ずつ個室のように仕切られていて、各部屋の窓から景色が楽しめます。 訪れた時期が冬だったので枯れ木ばかりでしたが、桜や紅葉の季節はキレイだと思います。 また各部屋には冷暖房が完備されていて快適でした。 会席料理は椿・雪・月といった3種類のコースがあり、雪のコースを選択しました。 ◎先附 (写真7・8枚目) 精子蟹加減酢ジュレ 紅白膾 霰胡瓜 防風 蟹の身がたっぷり盛り付けされていていきなりテンション上がりました♪ ジュレがあっさりした味でおいしかったです(^^) ◎前菜 (写真9〜12枚目) 猪口:海鼠このこ和へ 菜種 霰撥子 局:生胡麻豆腐 いくら 厚焼き玉子 蟹小袖寿司 彩海老 椿百合根 小芋唐墨チーズ 五万米 蓮根明太子射込み 厚焼き玉子はふわふわで甘味があります。 蓮根はシャキシャキで、穴に明太子がぎっしり詰まっています。 椿百合根はピンク色と白色の2色の百合根の饅頭で彩り良かったです。
見た目も味も繊細で上品な懐石料理店。施設内にある宝塚温泉も満喫できる
一泊二食プランでお世話になってきました。 温泉旅館、品質にこだわったメニューを夕食はお部屋食で、朝はお食事どころ山茶花でいただきました。 今年初の松茸と鱧の土瓶蒸し、嬉しい。お出汁がお上品で良いお味。…
山手台西にある趣ある佇まいの美味しい豆腐料理・湯葉料理のお店
個室でゆっくりとお酒も堪能しました。付き出しからご飯迄松茸づくしで、贅沢させてもらいました。店内の雰囲気も良いし、接客も行き届いています。 #松茸
宝塚ホテルの日本料理 「彩羽」さん(*^^*) 身内4人で宝塚の親戚宅訪問後に伺いました。 ※宝塚ホテルは2020.06阪急宝塚駅前に移転しています。 隣は宝塚大劇場 ■ 扇面縁高 すみれ 先付 造り 二種、土…
厳選された食材で作られた料理はどれも絶品で、美味しい中トロが人気のお店
ご自宅を改装してあり、山の景色を楽しみながらゆったりできる予約必須のお店。 テーブル3つのみです。 2800円のランチ頂きました。 全体的に上品すぎず、あっと驚くような工夫がされててすごく楽しめました!! …
創業は大正2年、ロケーションも抜群の雅なホテル内和食レストラン
すごい関西調理師でもTOPクラスの料理長がいらっしゃる老舗です。本格懐石をこんなにお安く食べさせてくれる所は他にはないです。 割烹をお求めの方にはオススメしませんが、手の込んだ芸術としての懐石ならここで…
宝塚 和食・日本料理 個室のグルメ・レストラン情報をチェック!