ラングドシャーは、止められない止まらないくらいの病み付きになるので、あっという間に食べてしまう。ご留意願いたい。あと二缶くらい買えば良かったと後悔している。 ラングドシャーとは、フランス語で猫の舌の意である。ザラザラ感が同じらしいが、名付け親は猫とフレンチキスをしていない筈はないのので、その名付け親へ敬意を表したい。まあ、ザラザラ感を感じるまもなくすぐに口内で溶けてしまい、バターの甘みが広がって後を引いてしまい、何枚も食べてしまうのである。 神戸の本店ではなくて銀座三越デパ地下の期間限定出店で贖った。家庭画報のお取寄せで殿堂入りというから、期待が昂まる。ラングドシャのミニ缶¥1,667とバターマドレーヌ¥1,204である。なお、マドレーヌは小振りで味も印象に残らなかった。
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暑い日の休憩に、お洒落カフェ「リビエール」さんへ伺いました。 夕方でしたのでケーキの種類も少なくなって いましたが、好きなチョコとモンブランがあったのでアイスコーヒーと注文しました。 小さいケーキをナイフとフォークで頂くのには このお店に相応しく、お上品に食べなければ なりません✨ 次から次へとお客さんが訪れます。 さすが有名なクッキーのお店です♪ ごちそうさまでした♡
妻の友人からの頂き物です。 入手に苦労するリビエールのパルミエ・クッキーです。 可愛い缶。 甘いような、塩味のような新しい味です。 小さいところがいいですね。 また、MANONも食べたくなってきました。
東京にいるとなかなか買えないラングドシャをいただきました。 一枚がとても薄く、缶にぎっしり詰まっているので割らないように取り出すのがとても大変。 口当たりは軽く、甘さもそこまで強くなく重すぎないので何枚でもサクサク食べられてしまうのが怖いです。 (ヨックモックのシガールを巻かないで焼くとこんな感じかな？と思いました)
2024.03.23 ファミリーでテイクアウトしに。 小ぶりな上品なケーキが陳列されてる 食べてみたかった、 チーズケーキと和栗モンブランタルトを 食べました！ チーズケーキは今まで食べたことない食感と味わいでお酒がきいてて大人に味。 モンブランタルトは栗の味が濃厚で好き。 小ぶりなわりに、お値段が少し高いので ⭐︎⭐︎２つ ご馳走様です^ ^ #ケーキ屋 #スイーツ女子 #フォトジェニスイーツ #地元の名店 #地元民に愛される店
