更新日:2022年09月23日
ミシュランで一つ星を獲得しているうなぎの名店
西宮神社近くのうなぎ料理のお店です。 遅めの昼食で、利用しました。 うな丼と、う巻きを、頂きました。 う巻きは、玉子焼きがきめ細かく、ふわふわでした。 うな丼は、あっさりした味付けです。卓上のツユと…
注文を受けてから焼き上げる、ふっくら関西風のうなぎ割烹料理店
近所に美味い鰻屋があると聞いたので、お伺いしました。 サラマンダーで皮をパリッと焼き上げて、身がふわふわで美味しかったです。
苦楽園裏通りにある、格安で本格割烹を楽しめる隠れ家和食店
西宮・苦楽園にある和食のお店。 この日は関西のLeonardo da Vinci、あらゆる知識が深遠で行動力抜群のYamaguchiさんにお誘い賜り、お互いの近況報告をすることになっておりました!平素ロクでもない行動パターン…
風情溢れる店内で頂ける天然のフグは絶品以外の何物でもありません
河豚料理では有名な『丸安』さん念願の初訪問。常連さんにお願いしていてようやく食べられました。やや厚めに盛られたてっさのお皿の中心には一手間加えた調理法にて色々な味付けのされたお刺身もあります。焼き河…
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