三宮、三宮駅近くの寿司屋さん
三宮、神戸サウナの近くの路地にある素敵なお寿司屋さん、花ごよみさん♪ 美味しいお寿司をお腹いっぱい、いただいてきました(^^) まずはお任せのアテ シマアジ、タイ、マグロ 追加でカツオのタタキ^_^ そして握りをお願いしました！ 小ぶりの握りなのでいろんな種類を楽しむことが出来ました。 大好物のウニまでいただき、幸せ(o^^o) 〆は茶碗蒸し♪ プリプリの海老が乗っていて、優しいお出汁で癒されました。 朱色のカウンターに置かれたお寿司は、見た目も綺麗でワクワクしますよね。 大将と息子さんとお二人で営業されていました。 穏やかな大将が丁寧に握ってくださるお寿司、最高でした。 息子さんは気さくに話かけてくださり、とてもいい雰囲気でした。 また食べに行きます！！ 美味しゅうございました♪ ご馳走さまでした（＾Ｏ＾）
三宮、県庁前駅近くの寿司屋さん
元町駅から山手、鯉川筋沿いにある寿司の伏見さん。ミシェラン1つ星獲得と後で知りましたが、大将と女将さん、心の行き届く空間で少々の緊張感を持って気取りの無い職人技を堪能させていただきました。 記念日に予約して、お昼にお邪魔しました。檜の一枚板のカウンター…不慣れな私達は、とりあえずお任せで…っとお願いしました。 大将は先ず好みを聞いてくださったので、苦手な物は無く何でもいただきます…っと。 漬け鮪に始まりコハダ、トロ、牡丹海老、平目、雲丹烏賊、縞鯵、炙り秋刀魚、燻製にした鰆、焼き穴子に蒸し穴子…。 細かい説明はなさいませぬが、問えば気さくに応えてくださいました。これから寒さが増せば鰆も美味しくなるとか…。 木箱に並べられたネタから好みの物を握ってくださいます。 本日珍しいのは、生のアオヤギにトリガイ、山椒が香るキスもいただきました。 目の前で大将が魚の薄皮をすうっと剥ぎ小刀で鮮やかに刻んでいく様は心地よい職人技で目にも楽しめるひと時でした。 写真は有りませぬが、各々がネギトロ、穴胡の巻き物、鮑にツブ貝もいただきました。
もう少し通ってみよう♂️ この日のメニュー 1、オクラ、トマト、菜の花 2、めいち鯛(スズキ) 3、帆立貝柱 4、金目鯛昆布締め 5、時シャケ醍醐仕立て 6、鰹玉葱醤油 7、蟹能登味噌焼き 8、赤身漬け 9、鯵 10、キス昆布締め 11、剣先烏賊 12、ノドグロ炙り 13、小肌 14、穴子枝豆茶碗蒸し 15、小鯛塩締め 16、白甘鯛(しらかわ) 17、大トロ 18、車海老日本酒漬け 19、赤雲丹 20、煮穴子塩、ツメ 21、玉子 22、赤出し ※1、白海老 ※2、車海老 23、最中 #かねさか#神戸鮨かねさか#神戸オリエンタルホテル#江戸前鮨
「すし」ってお店のチョイスが難しい 鮨・寿司・鮓・寿し・すし…… パッと食べれてお手頃な回転寿しも良いけど、飲みながらゆっくり食べたい時、コースで食べると諭吉さんが何枚か必要なので、そんなしょっちゅう行けない 素材がもろ、値段に反映するのもお寿司かも知れません そんな悩みを解決！ 昨年10月 大阪から三宮に拠点を移しオープンしたお店 元々立ち飲み屋さんだったお店で、カウンター5席だけの小さなお店 料理は一択✨ コースの流れや品数は決まってますが、ネタはおまかせ 朝に市場へ仕入れに行き、選び抜かれたネタを握って出してくれる これを仕入れないとイケナイより 、これを仕入れたから出そう。 少し規格から外れるが、味は抜群！な素材も工夫次第では全く問題なく提供できる 例えばこの日に出た鮑の軍艦も、1枚スライスを握りで出すより、小さく刻むことで上手く使い切れる 味は変わらないのだから 「お寿司のSDGs」 そういう工夫で良いネタも食べられる ＊逸品3品・寿司１０貫、細巻き2種、汁物 いくら一貫追加６００円 ビール中瓶８００円 幾らだと思います？
高知のユズ酢飯をヒントにオリジナル寿司寿を手作り、一粒一粒が際立つブレンド米を甘く炊きあげ、厚めでジューシーな揚げで包んだ絶品いなり。 パクっと食べられる一口サイズが嬉しい。 上品な風呂敷に包まれ、手土産としても喜ばれそうです(≧∇≦)b 写真は、 いなり8個と野菜寿司がセットになった【むろや詰め合わせ】(1404円) #いなり
:*･゜ﾟ･* 久々に安さんのチラシ寿司‼️ お婿さん買ってきてくれました❣️ やっぱりこちらのお寿司は美味しいです╰(*´︶`*)╯♡ 種類豊富で少しお高めですが❣️ どのお寿司も美味しいです（╹◡╹）♡ ◆えびカニチラシ ◆上巻き寿司 ◆海鮮チラシ ◆細巻きセット ◆穴子箱寿司 ◆いなり ◆鉄火巻き #種類豊富 #夕方値引き #お得 #大好きなお寿司 #少しあ高め #時々食べたくなる
三宮町にある旧居留地からすぐの寿司屋さん
前はよく通りますが、今回初訪問^ ^ 栄寿司さんにおじゃましました お昼のおすすめ、お寿司8巻1500円赤だし付き！ お得メニューです(^○^) カウンターの目の前で大将が握ってくださるスタイルです✨ シャリは小さめ…
北長狭通にある旧居留地近くの寿司屋さん
元町、元町駅からすぐの寿司屋さん
神戸市中央区にあるみなと元町駅からすぐの寿司屋さん
神戸市中央区にある花隈駅からすぐの寿司屋さん
元町、花隈駅からすぐの寿司屋さん
北長狭通にある県庁前駅近くの寿司屋さん
神戸市中央区にある三宮駅近くの寿司屋さん
神戸市中央区にある旧居留地近くの寿司屋さん
(2ページ目)2号浜手バイパスの橋脚付近 寿司のグルメ・レストラン情報をチェック！
