
車でよく前を通過していたデリカテッセン 国道2号線を車で走っているとき、よく前を通っていて気になっていた店。焼豚やローストビーフが美味しいという噂なので、一度行ってみたいと思っていた。今日は時間があったので、昼ご飯の前に徒歩で向かうことに。JR神戸駅から歩いて10分弱、普段なら全く問題ないんだけれど、この暑さ…。本当に梅雨なのか? 12時50分ごろ何とか店に到着、店頭には短冊がいっぱい貼ってある。値段を見ると、リーズナブル。小窓を覗くと店主らしきおっちゃんと目が合い、窓を開けてくれた。「焼豚」(380円/100g)を200g、「ローストビーフ」(900円/100g)を200gオーダー。すると、吊るしていた焼豚を降ろして、包丁で薄くスパスパ切り始めた。アッという間に200gを切り分けてくれたw職人技だわ。続いて、冷蔵庫の中からローストビーフの塊を出してきて、同じくシュパシュパと切っていく。持ち帰って、夜のおかずにしよう。楽しみだ。 晩ご飯のおかずに、焼豚とローストビーフを頂いた。焼豚は少し温めるとトロトロになり、付属の甘辛いタレをかけて美味しく食べた。肉質が良いので、タレがなくても美味しい。いろいろ焼豚を食べてきたが、やまかち好みの味でご飯が進む。ローストビーフの方は、日本食研のタレが付いてきたw肉の量に対してちょっと少ないかな。でも、抜群に美味しかった。また買いに行きたいなぁ。「和牛タタキ」や「ハンバーグ」、「ロールキャベツ」、ステーキ用や焼肉用の肉なども売っていたので、そちらの方も気になった。 #チャーシュー星人おすすめの焼豚