
LUNCH 牛頬肉の赤ワイン煮込みパスタセットと船旅セット「フランツカフェ」 【神戸・ランチ1店舗目】 2026.1.10(土)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 土曜日なんで早めに到着しました。 1番乗りでした、ガォー!(笑) 窓側の席に案内されました。 神戸の海を望む絶好のロケーション◎ 山と海、ポートタワー、船、神戸らしい風景が一望できます◎ 明るく開放的な店内デザインで、カジュアルながらも落ち着いた雰囲気◎ ゆったりした席、素晴らしい接客◎ 都会にいることを忘れさせてくれます。 神戸ハーバーランドモザイクにあるフランツカフェの鴨ロースの特徴と感想 LUNCH ●牛頬肉の赤ワイン煮込みパスタ・サラダ・スープセット 2,000円(税込) ●船旅セット(神戸魔法の壷プリン+神戸半熟チーズケーキ)700円(税込) 【スープ】 甘さとコクが感じられ体が温まる一品◎ 滑らかな舌触りと、野菜の自然な甘さが引き立っていて、食べるとほっとするような優しい味わいが感じられます♪ 【サラダ】 濃厚かつ滑らかな食感のポテトサラダ◎ 鴨ロースはジューシーな肉質と豊かな風味◎ サラダってメニューに書いてあったんで野菜だけのサラダを予想してたんで意表をつかれました、ガォー!(笑) 【牛頬肉の赤ワイン煮込みパスタ】 じっくりと赤ワインで煮込まれた牛頬肉は歯応えがある食感で濃厚で深い味わい◎トマトの酸味や赤ワインの渋みが、全体を引き締めながらも、牛肉のリッチなコク◎ 【神戸魔法の壷プリン】 兵庫県神戸市の名物スイーツ◎可愛らしい壷型の独自の容器に入っており、見た目から楽しませてくれます♪ 濃厚でクリーミーな味わいで滑らかで、口の中でとろけるような食感を楽しむことができます◎ 【神戸半熟チーズケーキ】 外側がしっかりと焼かれている一方で、中心部分がトロッとした半熟の状態になっています◎この絶妙な食感のコントラストが魅力♪ 総じて、フランツカフェは、美味しい食事やスイーツを楽しみながら、神戸の景色を満喫できる素敵なカフェとして、多くの人々に愛されています◎観光の合間やちょっとした休憩に訪れるのにぴったりの場所です◎ ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます! ボナペティ(Bon appétit)♪ ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 オープン日 2013年4月26日 #料理の鉄人28号 #鉄人 #兵庫県のお店を応援し隊 #兵庫食べ歩き #神戸ランチ #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ナイト #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #グルメブログ #ランチ #神戸魔法の壷プリン #神戸半熟チーズケーキ #フランツカフェ #パスタ #モザイク #神戸ハーバーランド #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光