更新日:2022年12月20日
神戸は山の街にある、老舗蕎麦屋。オーソドックスで美味しい、生粋の蕎麦店
店の入り口の黒板に、「本日の日替定食」は但馬鶏のチキンカツ定食(ソースマヨ)とあった。店に入ると、この時間で既に半分ぐらいテーブル席が埋まっていた。一番奥のテーブル席に座り、メニューを拝見。悩んだ結果、やまかちは「本日の日替定食」(920円)のうどん、家内は「炊き込みご飯定食」(800円)のそばをオーダー。 8分程で着盆、チキンカツのソースマヨがビューティフォー。また、エビ天がでかい!まずはキャベツから、ドレッシングが美味しい。そしてチキンカツにかぶりつく。ソースマヨは美味すぎて反則やわ。本当は、今日は揚げ物をやめておこうと思ったのに、ソースマヨと聞いて思わず注文してしまった…。これで、揚げ物の連続記録が延びてしまったwうどんのコシは強くなく、典型的な関西風。昆布が効いた出汁が美味しいし、甘いキツネも最高。ナポリタンのスピラーネも美味しい。老舗の蕎麦屋と言うことだけあって、多くの人が好きそうな味である。
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