更新日:2023年09月24日
牛を一頭買いしているので、希少な部位がリーズナブルに食べられる焼肉屋
今月の肉活✨ タン、厚切りタンから始まり サーロイン、ザブトン、カイノミ、ササバラと・・ それぞれ、わさび醤油、入江塩、おろしポン酢で頂きます 薬味が肉の甘み、旨みを引き立てます✨ 〆は焼きしゃぶ 手のひらサイズのお肉をサッと炙り、ご飯を包んで食べる・・ 最幸に口福 酔い時間でした⤴
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