更新日:2021年09月04日
神戸市西区の田舎町にある、 とてもお気に入りのお蕎麦屋さん。 前回はシンプルな盛り蕎麦にしたけれど、 今日はつけそばの「きのこ蕎麦」にした。 平打ち寄りの手打ち蕎麦は、しっかりとお蕎麦の味。 きのこの旨味が染み出た温かなお出汁にドボンして ずずず…といただく。 あぁ、おいしい。どんどんずずず… たまに味変して、シンプルにお塩で。 ずずず... あぁおいしい。 あっという間に完食。 プラス300円で追加できる炊き込みご飯も あまりの美味しさ。 #蕎麦 #神戸市西区
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