更新日:2022年05月10日
神戸市東灘区にある摂津本山駅付近の鶏料理店
芦屋あたりをぶらぶら 芦屋から少し離れた商店街の中にあるテイクアウト専門の焼き鳥屋さん 商店街をぶらぶらしていたら、美味しそうな煙がもくもく 焼き鳥って、飲食店かデパートにしかないと思っていたので目が釘付けに しかも安い とりあえずオーダーして、ランチの後にピックアップ もも、ねぎま、かわ、つくね、レバー タレはあっさり系 美味しく頂きました スペインオムレツやミンチカツなど、他にもいろいろなお惣菜があったので、またお伺いしたいところです
東灘、青木駅付近のデリカテッセン
本日ランチ営業をしている老虎菜を過ぎたところに、くだんの精肉店を発見! 店に入ると、正面のケースに小振りの焼き豚が何本も吊るされている!350円/100g、やまかちがよく行く店とほぼ同じくらいだったので、300gを注文。店のお父さんが、吊ってある焼き豚を1本取り出し、薄く切り分けてくれる。作業している間、ショーウィンドウの中を見ていると、美味しそうな牛肉や豚肉がw目分量で切ったのに、ほぼ300gになっている。さすが熟練の技。 家に帰って、晩ご飯にいただく。ここの焼き豚は脂身が特徴なのかな?脂身が苦手な人には合わないかも(やまかちには問題ない)。電子レンジでチンして、同梱してあるタレをかける。脂身が多いこともあってトロトロ。肉自体が美味しいので、あまり味は付いていない。少し甘めのタレがピッタリ、炭火の香ばしさも感じられる。ビールもいいが、ご飯を焼き豚で巻いて食べると最高!
青木駅 こだわりの肉料理 ランチのグルメ・レストラン情報をチェック!
青木駅の周辺駅を選び直せます