更新日:2023年10月29日
淡海地鶏が食べられる鶏に一途なミシュラン一つ星の焼鳥屋さん
【雌と雄の食べ比べも出来る焼鳥専門店】 少し前の土曜日夜に北海道からの友人と訪問。 お店はJR住吉駅から有馬道を北へ徒歩2分です。 一緒に晩ご飯でもとなり、グルメな方なので色々と候補を挙げましたが、その中から鶏一途さんを選ばれました。一ヶ月前の日に電話で予約。「地鶏刺身盛り」も忘れずにお願いしておきました。 私はこれまで数回お邪魔していますが、カウンター席は初。 今回は、店主にお任せセットにしました。 お刺身もどの1本も特徴的で、素材の良さを引き出しておられ、とても美味しくいつ伺っても驚かされます。 おまかせの他にも更に何かいただこうと、つくねをもう一本、今度は雌の手羽などもいただきました。 とても美味しかったです。ごちそうさまでした。また伺います。 なお、仕入れ先の淡海地鶏さんが約120日飼育で、雄と雌の特徴が出る鶏肉をだして下さっているそうです。 コロナ騒ぎのあとの、昨今のエネルギー価格上昇で、長期間の飼育は今もかなり大変なのだろうと頭が下がる想いです。 せめて私たちは時々伺って美味しくいただこうと思います。
レバーのレア焼きが激ウマ。お酒も充実している住吉宮町の焼鳥店
手羽先を炭火で焼いて シチューへ! 最高に美味しいよマスター♪(/ω\*)
特製ニンニク醤油で食べる焼き鳥がたまらなく美味しいと評判のお店
阪神間最強の焼き鳥屋のひとつ、まさや。 特製ニンニク醤油で食べる焼き鳥はたまらんです。 値段も安いし、鳥みが二本300円くらい。 ビールもカウンター席なら200円と素晴らしいコスパ。 味よし、接客よし、コス…
御影、御影駅からすぐの焼き鳥屋さん
今日は近所の焼き鳥屋さんです。 友人に美味しいと教えて頂いていたお店です。 串は一本からオーダーできましたので一通り オーダーしました〜 鶏自体の美味さ 火入れ 抜群でした〜 隠れた名店です(o^^o) #シルバー…
御影駅近くにある馬刺し盛合せとビールが最高の居酒屋さん
阪神御影駅前高架下の熊本料理のお店。ここに来ると馬刺しと辛子レンコンを必ず食べます!焼酎ロックと馬刺しのマッチング最高です。 #お肉の質が高い #ディナー使いがおすすめ #1人呑みしやすい
御影本町にある御影駅近くの焼き鳥屋さん
阪神御影駅高架沿いの 「一喜鶏離れ」さんへ 大好きな阪神御影駅高架には沢山の居酒屋さんがありますが、その中でも新鮮で旨い焼鳥を食べさせていただけるお店です。 こちらも連日どの時間帯もいつも満席^^; 昼飲み…
立ち呑み 『いっさ 』焼鳥処 住吉本店
御影中町にある御影駅からすぐの焼き鳥屋さん
神戸市東灘区にある石屋川駅近くの焼き鳥屋さん
住吉駅(兵庫) 焼鳥・串料理 ディナーのグルメ・レストラン情報をチェック!
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