更新日:2022年10月14日
ミシュラン一つ星店で修業したシェフが紡ぐ本格中華料理を満喫できるお店
本日は近所で中華ランチ。 ヒルトン大阪やホテルオークラ神戸での勤務を経て、香港でミシュラン1つ星レストラン玉蕾で副料理長をされたシェフが2016年2月15日摂津本山にオープンした中華店です(^^) サラダのソースやスープのダシがひと口食べるだけで仕事の丁寧さが分かるほどレベルが高い。 プリプリの海老チリの奥行きのある旨味。程よく痺れる麻婆豆腐のコクは白ご飯が進んで困ります(o^^o) マンゴープリンの滑らかな事!(°▽°) 大満足のランチコースでした♪
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