更新日:2019年08月19日
ホテル最上階にあるくつろぎの空間で、雄大な景色を眺めながら和風鉄板焼を堪能下さい
魚介とお肉のダブルメインコースを注文したのですが、 魚介はヒラメとオマール海老でオマール海老はぷりっと、ヒラメは皮目がぱりっと身はふっくらです。 お肉が外側が少しカリっとしており中ジューシー。 魚介、お肉、野菜、全てですが鉄板の醍醐味というか熱電動?の違いというのでしょうか? それを全て感じる味でした。 ご飯はガーリックライスに変更したのですが、たくさんの食材が入りガーリックライスというか上品なガーリックチャーハンを食べている感じでした。 私が行った時は19時くらいに日が落ちました。 夜に来るよりも日が落ち始める時間がおすすめなのだそうです。 全体的に美味しかったのですが、景色やおもてなしも最高でした。
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