更新日:2023年10月29日
大阪市西淀川区にある塚本駅からすぐのハンバーガーチェーン店
店主の情熱が伝わる、何を食べてもうまいラーメン屋さん
【特製らーめん あっさり系正油魚介(950円)お昼のみ小ライス(無料)!】 13時30分位に入店。 先客2名様。 男性店主さんと女性店員さんの2オペ。 では、メニュー確認。 ラーメンはあっさり系とこってり系の2種類。 デフォのラーメンは750円、特製でも950円となかなかにリーズナブル。 つけ麺は1種類。 店内メニューで限定ラーメンが1種類。 お昼のみ、麺大盛りか小ライス無料。 では、注文。 特製らーめんをあっさりで。 あと、小ライスお願いします。 代金は先払いとのことで、先にお金をお支払い。 待つこと約5分... 来ました!特製らーめん あっさり系正油魚介と小ライス! おー!ラーメン、もりもりトッピングやな! では、早速... スープから... あっさりとありますが、見た目は結構、濃そうです。 背脂も浮かんでおります。 お口に入れると、まろやかな醤油の風味と煮干系と鶏のうまみ。 めっちゃ、あっさり!という感じではないですが、コクがあって、うまいです。 麺を... 普通位の太さのウェーブした平麺。 適度にもっちりしていて、スープとの相性もいい感じ。