更新日:2023年01月07日
「鶏のまばたきとこ豚ラーメン」「鶏もつつけ麺」が人気
お昼ご飯に以前から行きたかったこちらのお店! 鳥もつつけ麺をいただきました。 トッピングに煮卵、チャーシューを付けます。 やはりここの売りは麺ですね。 もちっと弾力もありみずみずしい爽やかな喉越し! そして鶏出汁の醤油ベースのスープをくぐらせていただく感触は堪らなく幸せな気分です。 チャーシューは柔らかく脂っこくなくてそれでいてジューシーです。 ゆずは少ししぼりスープにやや柑橘系を足すと爽やか醤油スープに味変して麺がどんどん啜れます。 飽きのこないマイルドなこの鶏もつつけ麺! 癖になりそうです。