気軽にたのしむイタリアン居酒屋 Auguri「アウグーリ」
《当日予約◎》旬のお野菜をたっぷり味わえる創作居酒屋◆珍しいお酒も取り揃え♪
かなり気になっていたお店。 路地裏で知る人ぞ知るお店。 何回か飛び込みは断られてるので予約必須かなと。 5000円のシェアコース。 ちょうど良い量。 職人さんの手が込んだ料理は格別。 もちろん鮮度もいいし、美味。 ウニ茄子も追加オーダー。 ハズレなしのメニューでご馳走様でした!
天満橋、アニュの末広シェフが独立オープンされたイタリアン。 新しくオシャレなビルの4階。 入るとゆったりしたL字カウンター、奥にカウンター形式の個室。 ランチは¥5500.11000、ディナー¥14300。 ランチは12時の一斉スタート。 ランチコース¥5500(税込) ■貝 茸 塩 ■初ガツオ 藁 キタアカリ ■札幌黄 ■蛍烏賊 豚 発酵きゃべつ ■桜エビ 春キャベツ ■門崎丑 雪下人参 ■百合根 八女茶 ■ピスタチオ 檸檬 最初にアサリ、ハマグリ、舞茸、平茸で旨味をとって塩だけで味付けされた温かいスープ。滋味深い。 ケンケン鰹に油を纏わせ燻製にし、焦がしバター。下にはジャガイモのピューレが敷かれてました。 アニュで定番の玉ねぎのバスクチーズケーキには玉ねぎソースと玉ねぎパウダーと、やっぱりおいしい。 ホタルイカと豚のコロッケ仕立て、ホタルイカのソースにマヨ。しっかりホタルイカの姿が。 パンは自家製フォカッチャをリコッタチーズで。ふわふわでオイリーすぎず良かった。 パスタは桜エビと春キャベツを使ったオイルベース。 赤ワイン煮込みは人参ピューレと、これも重すぎずちょうど良かった。 デザートなモンブラン風な、中にサクとしたら食感の菓子とアイスが忍んでました。 小菓子にレモンのシュー生地にピスタチオ。 和の要素もある旬の食材を活かしたお料理。 玉ねぎのバスクチーズケーキもですが、全部凝りすぎずでおいしい。 和食器もほっこり。 みなアニュ出身ということですが、2年ほど前に一度伺ったことも覚えてくれてて、さすがプロ。 接客もくだけすぎないアットホーム感もあって、とても良かったです。 また行こ。 #ランチ #イタリアン
扉の向こうは異世界…。その扉が開くとき、魔法のように香る料理があなたを迎えます。
双葉町にある茨木市駅からすぐの居酒屋
【大小個室完備】駅チカのコスパ抜群店★味とボリュームに大満足!!
勝浦天然まぐろと肉屋ホルモン酒場!ホルモン390円
上本町ハイハイタウン南側のビルの2階にある『マンマ』。お母さんとワインソムリエの娘さん2人で営むアットホームなお店です。ランチは、お惣菜も付いてお得。夜は、ワインと食事を楽しめます。昼からワインを嗜むお客さんもいる、気さくな雰囲気も魅力です。 #ワインにこだわり #カウンターで一人飲み #カジュアルに使える
昼から軽くお酒が飲める居酒屋
皆様の食卓が、美味しくて楽しい時間になるようにお作り致します。
串揚げと創作料理とイタリアンなお店‼️
1F けさたんと STANDSTYLE / 2F 隠れ家 けさたんと
難波、心斎橋の名店で修行した店主が独立。静かに染みる、出汁と醤油の一杯をぜひ。
#京都五天五 #難波 今回は和牛サーロイン使用した上コースを堪能 しっとりきめ細やかな霜降り肉刺しで幕を開け 箸を入れただけでほどけるホロホロ牛たん まずはこの2品から胃袋驚く掴みはOK ステーキは表面香ばしく中から肉汁じゅわぁ 和牛ならでは脂の甘みと葱の清涼感が絶妙 そして主役のすき焼きが満を持して登場 歯を入れた感覚を忘れるほどのとろける口溶け 甘さを抑えた上品な割下でも旨みが健在 卵は京都産の濃紅卵か卵エスプーマの2種類 焼き豆腐、椎茸、糸こんにゃく、玉葱、人参 割下が程よく染み込み思わず「美味い」を連呼 最後はえらべる濃厚な抹茶かバニラアイスで〆 丁寧な仕事が最後まで伝わる完成度高いコース 和牛コースは5,000円〜と良心的な価格設定 食べ頃を知り尽くした亭主が丁寧に焼き上げ 自身口以外は微動だにせずおんぶにだっこ 派手さより美味しさ、満足感がしっかり残る 味・接客・空間、すべてに隙なしのお店 見事なお手前気配り行き届く男女が切り盛り 20251215 すき焼きコース上 8.800円 ・肉刺し ・牛タンホロホロ煮 ・ステーキすき焼き ・すき焼き ・ご飯 ・デザート @sukiyaki.gotengo.dotonbori 和牛 すき焼き 京都五天五 道頓堀 大阪市中央区道頓堀1-1-15 大都信用ビル 4F 06-6226-8374 営業時間 16:00~23:00 (L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
本町駅徒歩5分|目の前で調理!季節を味わう創作割烹◎和×洋が織りなす彩りコース
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