更新日：2021年03月25日
またベーグル以外も食パン、カンパーニュ、バゲット、あんバターなど用意されてますが片手間に揃えただけではなく生地の香りがまた素晴らしく、その香りはベーグルからも伝わるのでかなり丁寧に酵母を継いでるのだろうなと納得できる美味しさ。 総評です。ベーグル好きでも放出にベーグル専門店があるのを知らなかった人は多いのではないでしょうか？それほど宣伝も打たず口コミなども極僅か。ですがその特殊な営業形態もあってか営業日は長蛇の列。 地元客と遠征客が入り乱れる程の人気、食べてみれば納得のクオリティ。昨今流行りのもちもちベーグルではなくガッシリしたハードタイプのベーグルでその厚みも相まって食べ応えは抜群。フレーバーは数多くあるもののそれほど多用して詰め込むタイプではないので食事パンとしての用途は崩さない。 放出にはパン屋がかなり多いのですがベーグルに関しては全くの空白ゾーン。他のパン屋さんと食い合う事もないのが強みですね。特に大阪はベーグルを扱うパン屋自体が他府県に比べると少ないのでその希少性もあっての人気なのかも知れませんね。ハードルは高いですが日取りの調整が可能でしたら寄ってみて下さい。
大阪市鶴見区にある放出駅付近のパン屋さん
放出三銃士の一角、癒しのパセリ。 力の抜けそうな店名ですが店内はなかなかどうしてオシャレで清潔感のあるパン屋さんで早朝にも関わらずお客さんは頻繁に来店しており、普段使いとして、出勤時の食料調達として…
