更新日:2021年01月13日
タルトはサクサクのパイ生地にトロトロで濃厚なたまごの風味と甘み
新春のパンを何点か用意してるとの事で寄ってみました。 ・丑(うし)のパン ・年号あんぱん ・柚子チョコロール ・丹波黒豆デニッシュ ・台湾ドーナツ 景気付けで購入したのは上記5点 目玉は特設コーナーが設置されてた以下3点 【丑(うし)のパン】 今年の干支「丑」の顔を模したパン。ミルククリームと黒豆を練り込んだクリームパンの上にクッキー生地を掛けて焼き上げています。見た目は子供騙しですがパン自体はそこはそれポンパドウルさんのお手製、これはこれでなかなか美味しいです。 【年号あんぱん】 あんぱんに年号を振り、気持ち程度に金粉を散らしてます。ぶっちゃけただのあんぱんですがここの餡子は結構美味しいので買って損はしないでしょう。 【丹波黒豆デニッシュ】 丹波黒豆とくるみ白あんをデニッシュ生地の小型バンズで挟んでおり黒豆好きにはおめでたさも合わせて縁担ぎに嬉しいパンですね。デニッシュ部分がシナシナなのでパリサクは期待しない方向で。 総評は特に必要ないでしょう。いつもの安定のポンパドウルさんです。
天然酵母にこだわった、ショッピングモール内の美味しいパン屋さん
良い香りに誘われて〜♫ パトリエ フクモリさんへ…♡ 前回は食パンを、今回は散々迷って塩パンを購入。 オーナーの福盛さんて、 パンの世界ではとても有名な方なのですね。 全く知らなかった、残念な私…( ̄▽ ̄) …