大阪市中央区 親子丼 美味しい店・安い店 でおすすめのお店

うさみ亭マツバヤ（大阪・本町） **「きつねうどん発祥の店」**として知られる老舗「うさみ亭マツバヤ」。うどん激戦区・大阪で、長年にわたり愛され続けている理由は、歴史に裏打ちされた味わいの深さにあります。 まず驚かされるのが、関西にありながらしっかり濃いめの醤油つゆ。出汁の旨味も十分に感じられ、甘辛い味付けの揚げと相まって、どこか江戸風のパンチもありつつ、後味はまろやか。関西のうどんに慣れている人には少し意外に感じるかもしれませんが、クセになる味わいです。 麺は一見柔らかそうですが、噛むとしっかりとしたコシを感じさせる絶妙な加減。つゆとの絡みも良く、完成度の高さを感じさせます。きつねうどんの元祖と呼ばれるだけのことはあります。 そして忘れてはいけないのが親子丼。ふんわりとした卵に包まれた鶏肉はジューシーで、出汁の旨味がご飯にもしっかり染み込んでいて美味。単品でも主役級の満足度でした。 老舗らしい落ち着いた雰囲気の中で、「大阪のうどん文化の原点」を味わえる特別な一杯。うどん好きなら一度は訪れておきたい名店です。

谷町六丁目にある居酒屋です。 中はテーブル席もあり、過ごしやすいです。 ザ、居酒屋メニューたちがおいしかったです。 特にマグロの角煮のポテサラがホロホロの口当たりのいいマグロとポテサラの相性抜群でおいしかったです。