更新日:2021年09月26日
<初投稿>大阪府豊能町の里山でひっそりと営業しているバイカー御用達の田舎の隠れたピザ屋さんです。 国道423号線、妙見口の交差点の近くで目立たない路地側にあるお店なので気付かずに通り過ぎる方もいらっしゃるでしょう。 今日は2回目のワクチン接種を終え、豊能町の新規現場の下見に行ったついでに未訪のお店を物色してました。 今日は生憎の雨でしたが、6名のバイカー集団がいらっしゃいました。 田舎の家丸出しの雰囲気溢れる住宅のお庭にピザ釜を構え、そのお庭で焼きたてピザを頂きます。 寝たきりの方もいらっしゃる様な普通の住宅なので店内席はありませんので、パラソルはありますがあまり雨が強いと断念する事になります。 今回頂いたのは、数あるピザの中から「生ハム旬の野菜ピザ」Mサイズ¥1,200とアイスコーヒー¥350。 トマトソースとチーズたっぷりの焼きたてベース生地に、たっぷりの葉物野菜と生ハムを後乗せして、オリーブオイルを回しかけて頂きます。 盛り付けを整えるのはセルフ的な部分もありますが、明るく気さくなおば様が接客してくれます。