更新日:2024年05月29日
大阪市北区にある天満駅近くのうどんのお店
✨裏天満の美味しい大阪のうどんランチ✨ ここのお店の前を通ると、お店から何とも言えない、うどん出汁のええ香りがしてくるんです✨ その出汁の香りだけで旨いって分かるぐらい、実際に飲んでみると、ホンマに…
こちら、 シーシャバーなど手掛ける会社が新ブランドとして立ち上げた焼きそば屋。 こだわりの焼きそばは、 麺だけではなくトッピングの野菜やマヨネーズにも牛脂を絡め、全体的に牛の油で味を統一。隠し味のニ…
人気料理ベスト3は、麻婆豆腐、小籠包、あんかけチャーハン
240120(1回目) この日は、有名らしい天満のライオン飯店さんで麻婆豆腐を頂きました! 少し並ぶかと思っていたのですが、運よく並ばずに入れました。 店内は少し暗めでしたが、麻婆豆腐を食べるにはちょうどい…
中国五つ星ホテルの料理人が作る本格中華料理店
大阪時代、昼・夜問わず何度もお世話になったコスパ最強の本格派中華料理店。食べログ3.69 上海蟹、北京ダックetc…リーズナブルな価格で頂ける中華店です。 本日もオーナーのジンさんは不在。 天満駅の新館に居ることが多いのですが、 ①慣れ親しんでるお店、 ②コーヒーの代わりに小皿付き、 ③50円お値段が安い、 ということで本館に来ちゃいます。 こちらの名物と言えば、麻婆豆腐。 ▪️ランチ定食 700円(麻婆豆腐) メイン、点心、スープ、サラダ、1回取り放題の小皿、 1回お代わり自由のご飯付き。 とにかく、片栗粉が多い麻婆豆腐です。 早く食べないと、段々溶けて、シャバシャバになります。 辛さや山椒の量も選べるのも◎ 餡には旨味が凝縮され、「麻」と「辣」の痺れと唐辛子の直接的な辛さが絡んで美味しい♡ 今日の麻婆豆腐は体調がいいからか、激辛でも余裕で濃厚でした笑 日によって、辛さと味が違うなと感じます。 ごちそうさまでした。 大阪帰省時には、またお伺いします。
オリジナルメニューの「汁たこ」が絶品のたこ焼き屋さん
いろんなたこ焼きがあります。でも、やはり普通のたこ焼きをいただきます。外はカリッと中はとろ〜っとのたこ焼きです。唐揚げなどもあります。
八宝菜や餃子や炒飯が、リーズナブルな価格で味わえる中華屋さん
【天満朝飲み①】 朝飲みがしたくて、JR環状線天満駅へ。 まずは、中華の「珍味」さん。 いただいたのは、 ◆玉子エビ炒め……600円 ◆ハイボール……400円×2 〆て1,400円でした。 天満にしては少々お値段張りますが…