大阪市西区 そば（蕎麦） おひとりさまOK でおすすめのお店

美味しい蕎麦ランチを求めて( ^ω^ )♫お蕎麦大好きやから大盛りしてしまいますよね〜♫ それでもぺろっと食べてまうんやけど(￣▽￣)笑 美味しかった♫ #蕎麦好き #美味しいお蕎麦 #蕎麦ランチ

【蕎麦の美味しさに真摯に向き合う店主のお店】 食べログ3.67 そばWEST百名店2024 西本町エリアのランチ、ラストは店内の撮影禁止や注意事項が多いこちらへ突撃致しました。 入口の窓に3枚ほど注意事項が貼られてるので読んでいざ突入です。 写真撮れないお店は神戸の「寿志 城助」さん以来かな（笑） 店内はごく普通の清潔感ある和の趣きがある雰囲気。 席に着くと蕎麦茶が運ばれます。こちらがホッとする味わいでなんか癒されますね。 『ざるそば二枚（白・黒）』いただきましたぁ〜！ 待ってる間に、巻き寿司が運ばれます。 玉子、いか、かんぴょう、鰻が入り海苔はパリッとではなくしっとりして普通に美味しい。 待ってる間、携帯は普通に見れるので居心地は良い感じです。 しばらくして黒が先に運ばれます。 蕎麦の実を皮ごと石臼で挽いた蕎麦は風味が非常に豊かで、独特の歯ごたえが楽しめます。さらに蕎麦の実の皮に含まれるほのかな香ばしさが際立ち滋味深い味わいで美味しい！ ツユは鰹の風味良くキリッとしてコクもあります。

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20240819 会社近くの蕎麦屋さんで友達と 5000円飲み放題コース かなりボリューミ〜 〆はみんな冷たいそば 私だけ温かいの、取っておいた天麩羅のせて 贅沢 美味しく頂きました

蒸し暑いこの時期、喉越しのいいお蕎麦が食べたくなります 今回、 会員制・完全予約制・営業は土日祝のランチだけ・・の狭き門のお店にお誘い頂き行って来ました 元デザイナーの店主 蕎麦作りに魅了され１０年を経て２０２１年オープンされました カウンター6席、テーブル6席 奥様担当の見た目も美しい蕎麦前✨ 盛り付けの器や箸置きも1人1人違ってて、それだけで全く違うお料理に見える これだけでがいくらでも飲めちゃいます 和洋中のテイストがあり、どれも美味しい~ 常連さんは、季節ごとのお蕎麦が楽しみだそう♡⃛ トマトとスイカのスープは果汁そのまんまって位濃厚で清涼感があるスープでした 今月は「レモン蕎麦」 白い麺にアスバラやミニトマト、キウイなどが乗っていて、まずはそのまま食べ、次にヨーグルトを掛けて・・一瞬何を食べてるのか分からなくなりました(笑) でも、この組み合わせ斬新☺ あとも、たこ焼き風蕎麦がき、そば煎餅など蕎麦の概念が変わる変化球が沢山でワクワク、うまうま 最後のお蕎麦は、蕎麦塩や定番の蕎麦つゆで食べ、最後はくるみだれ♡⃛ お蕎麦の三冠王でした 手打ちのシンプルなお蕎麦

この日の夕食？は私の通勤経路上にあるお店で前々から気になってたんですが会社呑み会の後の〆蕎麦という事でこのタイミングで伺って来ました…f(^_^;) メニューから一番人気らしい『牛つけ蕎麦』の大盛りを頂きまし…

この日のランチは此方のお店へ伺って来ましたf(^_^;福井のソースカツ丼で有名なお店の様ですが伺った当日はとんでもない暑さだったからかそちらは次回のお楽しみって事にして食指の動いた『まぐろ中落ち丼セット』をチョイスして程なくして着膳…(^_^)vビジュアルはメインにお蕎麦に小鉢と漬物が付き早速頂きましたがメインの丼は大葉と山芋が入っているからかアッサリとしていてあっついι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ時期でもめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味くお蕎麦も上品なボリュームながらのど越し良くてツルツルと頂け小鉢も普通に美味くワンオペだからか〆のお楽しみの蕎麦湯がなかったのが残念でしたがこの日も何時も通り満腹で大満足なランチになりました(´∀`ヾ)

ふらりと西大橋でランチを思い歩いておりますと 少し趣のある店構え お値段も少し張るものの 次の予定の為に蕎麦なら早く出来上がるやろうと(^｡^)なんの下調べもなく伺いました。 すると日本酒の豊富さと少し暗めの雰囲気 そして何よりお店のスタッフの品の良さと丁寧な接客 蕎麦の種類についても私たちにわかるように説明をして下さいました。 そこで妻と私は粗挽き田舎をチョイス 私は辛味大根の蕎麦を娘は温かいお蕎麦を 妻は普通のもり蕎麦をオーダー 今まで食べたお蕎麦とは風味が違うことは素人の私でもわかる芳醇な香りが そして喉越しの良さと御汁も美味しくて少しお替わりしてしまいました(*´-`) 場違いではありますが お手洗いも美味しいお店はトイレも綺麗の私の持論通り素晴らしく美しかったです。 またゆっくり伺いたいお店です

この日のサクッ呑み二軒目は情報通の®️友様のご案内で一軒目からも程近い此方のお店へ伺いました…f(^_^; 以前から一度は伺いたいと思ってましたが何せ看板も案内も何もなくまさに隠れ家的って表現がピッタリのお店で先ずは瓶ビールから頂きメニューから適当に食指の動いた『梅くらげ』に『もろきゅう』と頂きましたがアルコールの進む逸品で何方もとっても美味く伺った当日は未だ早い時間帯だったからか他にゲストも居なかったんで店主を交えて会話も弾み麦焼酎のソーダ割りに代えて追加で『卵とじ出汁』と頂きましたがこれが有りそうで無かった優しいお味の逸品でめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味くハイボールに代えて〆は此方の得りでもある蕎麦から一軒目の店主のお姉さん？にお勧めされた『さらだ』をチョイスしましたがシャキシャキ野菜と以外にも相性が良いからかツルツルとのど越しも良くとっても美味くてこの日の二軒目も何時も通り気持ち良くほろ酔い気分にさせて頂き次のお店へ向かうべく此方のお店を後にしましたヾ(´∀`ヾ)✨ 因みに店内は昭和１８年だったかな？

昭和感を感じる、大阪市内ではかなりリーズナブルでお腹いっぱいになりました。 地元の常連さんが多いです 作り置きを取るか壁掛けメニューから注文するかみたいでした。

蕎麦の出汁がやばいぐらい美味いですね*\(^o^)/* 何か油カスも出汁に染みて味も深い濃さでお酒のあてで食べれる蕎麦って感じです‼️ 濃いって言っても胸焼けする濃さではございません*\(^o^)/* 気づいたら全部汁まで飲んでしまったσ(^_^;) 流石蕎麦推しだけありますね^o^ デートにも使えるし女の人同士で行くのも楽しめるお店と思います*\(^o^)/*

ここは中々見つけられないな(^^;; 食べたのは親子そば700円にかやくご飯（小）200円 今日のかやくご飯は縮緬山椒か鶏そぼろから選ぶり縮緬山椒で！ 無料天かすが付いてきます。 七味は黒七味かな？ お出汁が美味しくて縮緬山椒ご飯と永遠ループ出来る〜！ オフィスの近所にあったら確実に常連になります(^o^) #大変美味しゅうございました