更新日:2023年03月23日
魚介風味の醤油スープがスッキリで美味。カウンターオンリーのラーメン店
「つけ麺(冷)【ピリ辛】」750円 スープ:鶏ガラ魚介醤油+ラー油+刻みタマネギ チャーシュー:豚バラ角ブロックトロ8ヶ(スープ内) トッピング:ネギ(少量)・メンマ・煮玉子半分 麺:丸ストレートツルプリシコ中太麺 すぐ近くにある人気家系の臨休で昼麺難民になるところを救ってもらいました。尾道ラーメンなのにつけ麺をコール。着丼するとかなり濃いめのマタオマ系つけ汁でした。他のお客さんは皆さんおかずメインのランチ定食を食されていました。 20230320昼 23’vol.45