更新日:2021年09月28日
ボリュームたっぷりのラーメンが食べられるお店。人気があって常に行列
やっぱり昔からのラーメン人気店ですね! 学生の頃はしょっちゅう食べに行きまくったラーメンでした。 当時はこんなに店舗もなく、確か奈良の香芝インター出口に〝アガルタラーメン”って名前だったような? 今回の河内長野店は昼時だったので入口に、7,8人の列ができてました。 それでも入口に店員さんがおられて先にメニューを聞いてくれます。 紙をもらってからは、すぐにカウンター席に案内されました。 小チャーシュー煮卵ラーメンの大盛をいただきます。 ほんま久しぶりの神座ラーメン! 白菜は今は高いのにたっぷり入ってるのは昔から変わらずスープは鶏ガラベースのあっさりうまみ清湯スープに白菜の甘味が凄く感じます。 この甘いスープは好みが分かれますね⁉︎ 僕もあんまり好みではないのですが、そこは自由なトッピングにニラの辛子味噌やニンニクペーストにてお好みで味変ができます。 麺は細麺の柔らかい黄麺でしたかね⁉︎ 安定の味付け!そして久々の味に懐かしさを感じつつ当時を思い出しながらいただきました。 チャーシューは豚バラ肉のやや弾力ありってとこでしょうか。うぅーん?