更新日：2026年01月06日
【江坂で上質な天婦羅なら】上質な空間で織り成す四季折々の食材を使った拘りの天婦羅
江坂でクオリティの高い天ぷらを楽しむ♪ジャズが流れるオシャレな店内の雰囲気も相まって満足度めちゃ高です。＜禁煙/クレジット可＞ お盆期間中、たまにはええもん食べたいな～と思い。久しぶりの訪問です。 おーうえすとグループのハイクラス店舗さんで、旬魚旬菜の美味しい天婦羅やお寿司を食べることができます。 お店は江坂駅の東側の方で、徒歩で2分程度とかなり近いです。 店内はかなりお上品な感じで、デートなどに最適な感じです。 注文は、鮎、鱧、蛤、オクラ、玉ねぎの天婦羅を。 上質な旬の魚介や野菜を楽しめるのが押しポイントです♪ 鱧は鉄板で旨いやつで、サクッと軽い衣が最高で、シンプルにお塩で頂きます。 今回、一番印象的だったのが、「鮎の天婦羅」。 もちろんそうだとは思うのですが、丸々1尾を揚げて提供されます。 まずのその見た目のインパクトが強くて、ガブっと行きたいくらいでしたが、ご丁寧にカットしてくれました(^_^;) 身はふっくらとしていて、鮎独特の香りも楽しめるので、これもシンプルにお塩ですね。 めちゃくちゃ美味しいです♪ 途中、箸休めのサラダを提供してくれるのもありがたいですね。 とにかく何食べても美味しくて、店内の上質な雰囲気、BGMはジャズが流れており、ゆったりと贅沢に飲食できます。 〆には生山葵巻きをいただき、満足度は最高です♪ 天婦羅って本当美味しいですよね、特に上質なものは定期的に食べたくなります。 体が欲した時にまた来ます^^; ごちそうさまでした。
天ぷらで味わう東北の「伊達の純粋赤豚」やレア仕上げの和牛。肉の旨味を閉じ込めて。
新年初のお昼ごはんは正月なので、天麩ら善仙さんで天丼をいただくことに！いつもは赤だしらしいけど、お正月なので、のっぺ汁との事！半熟玉子の天ぷらにつられて、国産鳥天丼をチョイス！天つゆは別出しで、３種類の塩がついてる！個人的には天ぷらは塩派なので、めちゃくちゃ嬉しい！とり天以外は塩でいただき、最後、とり天には天つゆ！大変、美味しゅうございました♪
名だたる名店で修業を積んだシェフによる華麗なる職人技を披露！
中崎町、古民家をリノベした店内でフレンチ出身シェフが作る創作天ぷら。 Ｌ字カウンターが主流でテーブル席もあり。 ランチ¥8000.10000、ディナー¥10000.12000.14000ですが、 こちらは33種類のフリードリンク（ビール、ワインや日本酒が数種）が含まれてます。 天ぷらランチコース¥8000 ※銘酒33種ドリンク込 ■一口アミューズ ＊スモークサーモンとサワークリームのグジェール ＊オリーブの肉詰め天ぷら ■ココナッツ香る海老の天ぷら ■80時間６時間煮込んだゴボウの天ぷら 猪肉のラグーソース 黒トリュフオイル ■和歌山県産鹿肉ソーセージの天ぷら ■お口直しのサラダ ■鯛の天ぷら 牡蠣のクリームソース ■コンフィにしたスペイン産豚肉の天ぷら ■土鍋ご飯 蘭王の天ぷら×TKG ■パンナコッタ ■氷だし福岡県産八女茶 ＋2000円で山崎や響、白州などもオーダー可。 最初にアミューズ２種。 ココナッツを混ぜた衣を纏わせた海老の天ぷらはぷりぷり、トマトソースにスパイス香るチップス。 低温で長時間揚げたごぼうもおいしい、力強い風味に猪のラグーソースがとても合う。 鹿肉のソーセージは自家製ケチャップとマスタードで大人のアメリカンドッグ。 鯛はふわっふわで牡蠣のクリームソースと相性抜群。 コンフィにした豚肉は香草バターと。 〆は炊き立ての土鍋ご飯に天ぷらにした卵黄と茶葉×鰹節×海老殻の天ぷら。 味変でメレンゲ、カンポットペッパー、自家製醤油をかけてぐじゃぐじゃに混ぜて。 どの素材も絶妙に手を加えられていて、魚・肉とフレンチのコース仕立てを彷彿する構成。 最近あまり食べられないとはいえ、物足りなくないかなと思いましたが、ちょうどいい良加減。 衣も薄く、お味付けもさまざまで飽きずにいただけました。 #ランチ #天ぷら
東通り・中通り商店街スグ！厳選食材で味わうこ創作天ぷらと日本酒、そしてワイン。
遅くまで空いている穴場発見。 魚と野菜と天ぷらとリベリー 東通商店街を抜けて左に曲がったくりあんやしゃもがあるあたり。 裏路地が栄えてきて色々な店が増えて裏堂山って感じの場所にある。 創作フレンチ、ビストロ系の天ぷら屋は あまり食べれるとこがなく、 斬新なものから定番までどれも美味でコスパもよかった。 肉バルと海鮮が味わえるのがgood！！ ハイボールやサワー系が300円と圧巻のコスパが◎ 和気藹々とした雰囲気も◎
【当日予約◎】ちょい飲みからOK！屋台のような居酒屋で高コスパのメニューを堪能♪
ランチをいただきました。 串カツ5本、ご飯、みそ汁、小鉢、お漬物がついて780円はお得ですね。 他にもメニュー豊富でランチもいいですね^_^
《天ぷら盛り合わせ680円！》鮮度抜群の魚介・野菜を天ぷらでサクッと堪能♪
元ネタはこちら ↓ https://ameblo.jp/fry2567/entry-12789548371.html ガシバルが始まったのでチケット引き換えに。 チケットを買って帰るだけのつもりがやっぱり1軒位は寄りたいと言う気持ちになったのでフラフラと。 やっぱり行ったことのないお店にしようという事でてげてげ屋へ。 以前は囲炉裏乃逸品だった所ですね。 こちらも以前ガシバルで伺ったことがあります。 当時のスタッフが再開されたらしいです。 店内はカウンターは満席でしたがタイミングよく席が空いたので待つ事はありませんでした。 メニューはこんな感じ ↓ https://ameblo.jp/fry2567/entry-12789478671.html 他にも店内に短冊で吊るされているのもありますよ～ ガシバルメニューは鳥刺し3種盛りとドリンク。 まずは飲み物なんですけど飲み物は何でもいいですよとの事。 冗談で地酒もいいんですか??と聞くといいですよ～と。 マジっすか!? ほな遠慮なく地酒でイカせてもらいますよ!! 店内の短冊メニューから純米吟醸原酒山本6号酵母通常820円をチョイス。 ってこれだけでチケット1枚分あるや無いか!! しかも普通に1杯分。 スゴすぎる… こういうサービス満点のお店は紹介し甲斐があります。 ちょっとバタバタしていて時間がかかりましたが鳥刺し3種盛りも登場 鳥刺しはモモ、ムネ、せせりです。 甘めの生姜醤油は九州の味ですね。 生姜はおろしたてなのが嬉し♪ もも肉はとにかく旨味と甘味のタイダルウェイヴ!! コリコリとした食感が最高です。 安定の知覧鶏ですね。 ムネ肉はあっさりながらも若鶏では味わえない歯応えと旨味。 さすがです。 せせりはクネクネとコリコリの食感からの旨味が抜群。 美味ぁい♪ 山本は鶏にピッタリ。 原酒らしい力強さも感じつつ純米吟醸らしいフルーティさ。 これは美味いわ。 このセットやったら1200円できかんで。 なんか申し訳なくなったから生ビールキリン一番搾り520円を注文。 ちなみにこちらはスーパードライと一番搾りと2種類の生ビールを用意されています。 このジョッキ久しぶりに見たわ(笑 温度が変わらんっていうキャッチフレーズで一時期色んなお店で置いてたけど最近は滅多に見かけませんね～ この下書きをしながらのんびりいただきました(笑 寒さもあってか早い時間はどんどん人が入ってきていましたが19時半を回るといっぺん静かになっちゃいました。 でもやっぱりガシバルはお得ですね♪ 絶対参加した方がいいですよ～ 美味しかった。 ごちそうさまでした～♪
深江橋6分｜新鮮な海の幸と工夫を凝らした創作料理と肉料理も味わえる唯一無二の店
【近鉄日本橋駅徒歩3分】香川名物と新鮮魚介が自慢の、和の酒場で味わう至福の時間。
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