更新日:2024年09月21日
秘伝のタレで食べるホルモンは最高、テールスープが人気の焼肉屋さん
とっても上品な、しかも抜群に美味しいd(ゝ∀・*)♪ 「テールスープ」 が、飲みたくなったらここ! カルビスープも、抜群!(๑ᐢ ᵕ ᐢ๑) ご飯が、うんまい♪ おかず4品も手抜きなし♪♪♪ ツヤツヤ白飯にヤンニョムジャンを…
インボイス対応!【黒毛和牛A5ランク雌牛のみ使用☆】新深江駅から徒歩5分♪
旨い焼肉を求めて...希少部位なども豊富にある個人的に最強の焼肉店♪<禁煙/クレジット可> 美味しい焼肉を求めて、、、新深江・深江橋エリアにある「黒毛和牛・生ホルモン まうん 新深江本店」さんへ久しぶりの訪問です。 お店は新深江駅から徒歩3分程度、深江橋駅からでも10分以内くらいの大通り沿いにあり、印象的な造りの建物です。 何を求めていくかというと、とにかく黒毛和牛A5ランクの雌牛のお肉が美味しくて、この質のお肉がこの価格でいいの?と思えるレベルでめちゃくちゃリーズナブルな価格、そして器や盛り付けの綺麗さもおススメポイント♪ しかも、半個室風のテーブル席、小上がりの個室、大人数での宴会にも使える完全個室などのお席は全て広くてゆったりと飲食できるオシャレな空間、、、ぶっちゃけ文句のつけようがない焼肉屋さんで、すこし遠いですが、足しげく通ってます^^; 今回は、本日のおススメメニューから「ソトモモ」と「トンビ」を。 その他には、ホタテのバター焼き、ウインナー、サツマイモバターなどを。
【食べたもの】 ・炙りレバー 660円 ・ヒカルセット 500円 ・カレーポテトサラダ 330円 ・えびせん 110円 ・豚タン 220円 ・豚あご 220円 【呑んだもの】 ・アサヒ 生ビール 550円 ・東鶴 芽吹き うすにごり 生 660円 ・レモンサワー (インスタフォローで100円) ------------------------------------------- ・炙りレバー 2本で660円と、ちょっとお値段は張るけど、気になるよね。 目の前の焼き場で、さっと炙られたつやつやなレバー。 ごま油ネギ塩がかけられています。 とろける食感と臭みのない濃厚なうまさ。 レバー好きなら、これは絶対に食べた方がいいやつ。 ・ヒカル呑みセット 特に説明は無かったですが、牛肉の赤身が2本。 1本は脂がやや強い部位を塩コショウで。 メニューから、想像するにトモサンカクのような気がします。 やわらかで脂のうまみがじゅわ~っと来るうまい部位。 山葵がよく合うなぁ。 もう1本は、肉感がしっかりしていて、脂は控えめの部位をタレで。 メニューから想像するに、ウチモモのような気がします。
・ツラミ ・ミスジ ・ロース ・赤身ロース ・上ハラミ お店の方におまかせで焼肉の盛り合わせを注文。 サシの入り具合のお好みを聞かれましたので、普通位でお願いしました。 出てきたお肉達は、普通位でかなりしっかりめのサシが入っています。 この日は北海道産の黒毛和牛。 いずれも、やわらかで上質な脂感。 焼肉、食ったなーと十分過ぎる満足感。 卓上備え付けの3種類の塩をあれこれと試すのも楽しいし、しっかり甘辛のタレで食べてもよし。 ・ライス(大) サシしっかりめのお肉達を見て、即、ライス注文。 肉・米・酒を三重奏で食べまくるのが、快感。 ・輪-りん-自家製テールスープ 〆はテールスープで。 まったりと塩味。 じんわりとしたうまみで具沢山の野菜。 ご飯と一緒に食べてもよし。 ------------------------------------- 前半の生系のお肉達もかなりよく、焼肉自体もしっかりとおいしい。 朝3時までやってるので、深夜焼肉もあり。 かなり満足感のある焼肉屋さんやった! ごちそうさまでした。
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