更新日:2023年11月10日
東心斎橋はしっこの実力店 おしゃれであたたかな空間で最高のお時間を
全ておいしい2100お気軽コースでした✨ 父といったのですが父にはオシャレ過ぎたようです笑 若い女子が多かったなー。 お腹はちょうどの量で、ちょっとしたオシャレご飯におすすめ❤️ 豚肩ロースのメインがおいしかっ…
上品で繊細なお味。一品ごとに頼める、隠れ家的小皿フレンチのお店
ジビエ料理を食べに行こう❗ ということになり、アンヴェールさんに行ってきました。 めっちゃ分かりにくい場所にあり 随分迷いました。 路地裏抜けて、あれ? 看板がある! やっと見つけてめでたく入店出来ました…
お箸で食べるなにわフレンチ カウンター席がオススメです。
マスタのブログも拝見して、下調べをしていると、どうやら 鱧と蝦夷鹿のコース(3900円だったかな) なるものをやっているらしい! 蝦夷鹿に反応してしまい、お電話してご相談の上、こちらのコースに(*´艸`) ミニカルパッチョ500円 もつけていただいて、ご訪問(*ノωノ) 期待していた通りの、 1つ1つの具材のおいしさ(人・_・)♡ いやぁ、全部美味しかったけど、蝦夷鹿は絶品!! ヒレの柔らかさと、スネ肉だったかな?の、しっかりした赤身のお味。 全く臭みを感じませんでした! また食べたい、、!! お腹ぺこぺこで伺ったので、コースが終わってからお任せでお願いをしたら、 牛肉赤身のステーキ3000円くらい?と、 トリュフのクリームパスタ2600円くらい? を作って下さいました! ステーキは撮るの忘れてしまった、、、 すごくボリュームのある一品! 今回は、私も飲めないし、彼も風邪引きで自重していたのもあって、ノンアルコールコースでしたけど、 お酒とのペアリングも楽しそうなお店さんでした!
飾らない気軽な雰囲気、いつも人がいっぱいの人気のフレンチレストラン
妹の誕生日会で利用 オシャレで明るい空間です 前菜のお魚とお野菜がとても美味しかったけどメインが鶏胸肉でちょっと悲しい。。 家族でゆったり過ごせました^_^
【完全予約制】ミシュランガイド12年連続星を獲得したリュミエール本店の姉妹店
ランチコース¥11000(税込) ■海老のたるたる ■ブリオッシュ、毛蟹、雲丹、チーズ ■丹波地鶏 フォアグラときのこ ■貝のポトフ ■オオモンハタ 甲殻類のソース ■シャトーブリアンのステーキ まぐろのスープ ■黒毛和牛カレー ■バラとグレープフルーツのお茶 ■セロリのブランマンジェとアイス ■キャラメル・フォンダン ■ヴェルサイユの夜 ■大豆のプリン 黒蜜 けっこうゆるく一斉スタート。 最初に豪華な食材が並べられました。 海老のたるたるはぷりぷり食感、パプリカのソースに塩麹漬けのいくら。 ブリオッシュに毛蟹と雲丹、チーズを合わせてましたが、毛蟹や雲丹にチーズが合う。 そして丹波地鶏やフォアグラにキノコ、発酵したマッシュルームとレバーのソース。朴葉焼きのような感じ。 貝のポトフ。つぶ貝やホッキ貝にしじみのスープ、カシューナッツのパウダーと焼いたカブラのピューレ。揚げた里芋がおいしい。 炭火で焼いたオオモンハタは皮目カリカリで身は輝いてましたが、渡り蟹などの甲殻類のソースに付け合わせのブロッコリーのフリットがまたおいしい。 メインはまぐろのスープにレアなシャトーブリアン。