更新日:2024年10月17日
都ホテルの57階にあるレストラン
240901(1回目) 以前、あべのハルカス美術館開館10周年記念「広重 ―摺すりの極きわみ―」に行く前のランチタイムに、ZKさんに伺いました。 ZKさんに伺ったきっかけは、「レストラン「ZK」ランチ+観覧券」が…
神戸北野ホテル・山口浩の新しい料理の世界感を存分に堪能できます。
メインの低温調理の神戸牛が美味しすぎてどうにかなりそうでした。 スズキの赤ワイン(!)ソース仕立ても珍しくて面白かったですね。 スープはスペシャリテらしい。パルマンティエ。旨味たっぷりですごい。付け合…
大阪阿倍野駅近く、店主チョイスのワインで楽しむイタリアン
【大阪旅行⑥軒目】友達が西成飲みをすると聞いて、日帰りの弾丸旅行! 6軒目は、少し歩いて移動して友達の知り合いやお店へ連れて行ってもらいました。 地下にある、落ち着いた雰囲気の素敵なワインバル。 オスス…
山芋グラタンが大好き!ヒレカツサンドも美味しい。手羽先のカリカリ揚げも
【西田辺の隠れ家和洋創作レストラン食べ歩記】1936年(昭和11年創業)の老舗洋食店『源ちゃん』の系譜を持つオーナーシェフの提供するフレンチをベースにした創作ダイニングのお店。 《シェフ厳選の旬の食材を主…