更新日:2022年03月27日
お肉好きなら堪らない絶品と言われた幻の隠岐牛が食べられるステーキハウス
幻の隠岐牛が食べられます。
新鮮な魚介や産直野菜など安心素材のお料理に格安ドリンクが大好評
野菜はた~っぷり お野菜は野菜ソムリエが選んだ野菜だそうですよ~ 色とりどりできれいですねぇ きのこも一杯 お肉は国産豚肉と近江軍鶏の鶏もも 薬味は柚子胡椒、ニンニク、唐辛子 早速しゃぶしゃぶしながらいただきましょう うん、肉が甘~い♪ 鶏がらスープと国産豚肉の甘さがめっちゃ合って肉の旨味を全力で放出しています。 ちょっとブラックペッパーなんかも降ってみると香りも増してよりいい感じ♪ どんどん入れていきましょう 素材の旨味が出汁に含まれていってどんどんお出汁が美味しくなっていきます。 その美味しくなった所へお野菜をど~ん!!! 肉の旨味を増幅させたスープをまとったお野菜はめっちゃ美味しい~♪ お野菜がメインなんでいくらでも食べれますねぇ。 屋久島産 紫芋のとろろ税抜480円 紫芋のとろろって初めてです。 ネバトロなのは当然なのですが特に粘りがすごいですねぇ。 かといって切れないわけではなく程よい大きさで食べれたり。 かなり不思議な物体を食べる感じでした。 じゃがバター税抜580円 まるでお好み焼きのようなじゃがバター。