更新日：2023年09月12日
・餃子：400円 大ぶりの餃子が5個で400円。フードコートのラーメン専門店ならではのサイドメニューとあって一般的な冷凍餃子です。 #オススメニュー：中華そば #つけめん玉の系列店 #阪急三番街 #UMEDA HOOD HALL #薄口に工夫された一杯 #豚骨ベースのスープ #特製中華そば #梅田のラーメン店
伝統のコラーゲンスープが絶品の親しみやすく、リーズナブルのお店
初めての前回は古潭ラーメンと餃子だったので 『ミニチャーハンセット（古譚らーめん+ミニチャーハン税込990円）』いただきましたぁ〜！ 豚骨、鶏ガラベースの醤油味で、たくさんの野菜をじっくり煮込まれたスープはあっさりした中にもまろやかさ、コクがあり美味しい！ 具材は肩ロース肉の薄切りチャーシュー、葱、ニンジン、もやしとシンプルですが彩りも印象に残る完成度は流石です。 麺は中太の多加水麺ですが、もう少しプリッとした食べ応えある方がやはり好みでした。 ミニチャーハンはオイリーですが、ベチャッとではなく、しっとりして美味しいW(`0`)W 料理人の技術が素晴らしいですこちら！味付けも好み♡ これで990円なら満足感ありますね！ 長年愛される理由が伝わるスタンダードな味わい。 こちらのスタッフさんの対応の良さも素敵でした。
10円でゆで卵食べ放題、カレーラーメンが人気のラーメン店
昔ながらの素朴なラーメン、炒飯、餃子。 懐かしく感じる味だった。 22ながら腹が気になり出した今日この頃。 #孤独のグルメ
