更新日:2023年01月09日
オシャレな店内で食べる大阪名物美味しいお好み焼きのお店
"ぼてっ→ぢゅう"のお好み焼きはさすがの美味しさ。 この生地のふわっとさいいですね。 粉もんの良さが伝わってきます。 お酒もくいくいと美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。
創業から60年。つなぎの少なくたっぷりキャベツに少し甘口の特製ソースが絶妙
お好み焼き店だけに鉄板のテーブル席のみでカウンター席はありません。 接客は女性3名は確認したのですが、何人いるか分かりません。 厨房はテーブル席から見えず、奥で男性の声が聞こえてました。 料理もドリンクも決まっているので、待つだけです。 料理とビールが到着。熱した鉄板の上に置いてくれました。 かつおぶしが振られ、ソースとマヨネーズがかかってます。 スライスした豚肉は2層になってます。刻みネギも入ってます。 あおさが好きなので備え付けのあおさを振り、ソースの薄い部分があったので、備え付けのソースを塗りました。
4/16(金)当店駐車場にテイクアウト・デリバリー専門のコンテナショップ開店!!
焼きそば もんじゃ焼き お好み焼きetc…… ワンオーダー交換制の粉物バイキング 一通り頂戴しましたところ お好み焼きがふんわりと美味しかったです 自分でテーブルの鉄板で調理するスタイル 胃袋に自信のある方は是…
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