更新日:2024年04月24日
ミシュランガイドで1つ星を獲得した美味しい焼き鳥屋
美味しい焼き鳥を十串コース(5,500円)で✨ 次々と工夫を凝らした焼き鳥が出てきて至福のひとときでした^^ #福島グルメ #カウンターにて #予約必須 2022.12.26.mon 19:30
ソレリス、手羽先など丁寧に焼き上げる、裏路地にある隠れ家風のお店
コース料理の姉妹店【cuchibashi】は今年3月に訪問したものの、こちらには約1年半振りΣ(゚∀゚ノ)ノキャー なんとか20:45に予約が取れて、久々に行けました 洋食料理店と焼き鳥店、別々に修業した2人が始めた焼鳥&鶏料理店 “和”と“洋” のエッセンスを織り混ぜた、意表を突く味わいと盛り付け、従来の焼鳥のイメージを覆す斬新な演出もで楽しませてくれます。 焼鳥界の"ギャップ萌え"ですね〜(笑) まずは、 1分半茹でた超半熟に仕上げたウズラ卵を醤油に漬け込み、木箱に入れ桜チップの煙で燻す【うずら卵の醤油漬け】(580円)から。 演出もさることながら、コンフィにしてあるため白身がプリプリで中はトロ〜ンとした半熟。 メークインと“インカのめざめ”を数時間ボイルし、竹の子や椎茸を混ぜたそぼろとマヨネーズで和えた【ポテサラ】(580円)は、シャベルへの盛り付けなどお洒落感満載。
一品一品がボリュームがあり、焼き加減が絶妙で美味しいと評判の焼き鳥屋
とりあえず、6本コース(塩焼3本タレ焼3本) からスタート。どれも絶妙な焼き加減で美味しかったです。 鶏の唐揚げや白肝のお造りも最高!! #人気店 #コスパ最高 #福島グルメ
研究を重ねたこだわりの串カツ、こだわりのソースつけて
お洒落な串かつ屋さんでおまかせ創作5本コース (990円)を2回、生ビールと共に✨ 衣がさっくさくで天使の海老や牛、筍を使った創作系の串かつにどはまりしてしまいました…! #福島グルメ #聖天通商店街 2023.4.21.fri 19:00
鴨ネギやハツが好評で、日本酒の種類も多い焼き鳥のお店
2年ぶりかな?久々に来ました。 相変わらずプチトマトの肉詰め美味しかった。 刺身も美味い。 友人も美味しいと喜んでくれてよかったです。 日本酒はNo.6 S Typeと鍋島飲みました。(o^^o) #焼き鳥
ここでしか呑めない「氷温熟成」の一献を★
コスパ良いです!日本酒を楽しむ為に考えられた料理のように思います。推しですね!
福島駅徒歩20秒■自慢の地鶏を楽しむ!新鮮地鶏と美酒を楽しむ至極の空間!
#焼き鳥 やっと行けた有名焼き鳥店。 一品一品が丁寧に美味しく作られています。
福島で赤い暖簾が目印、ゆっくりお食事を愉しんでいただける空間 赫色(かくいろ)
昨日はまさかの焼き鳥屋はしご〜〜 やっぱり、皮はここのやつ、食べたくなるのです(。・ω・)ノ ふぁー、やっぱり皮の焼き具合、パリパリ感と自家製ダレ、白ごまがぜんぶ相まって最高!!(´ω`) ちょうちん、きん…
肉厚、ジューシー感、表面のパリっと感が最高の焼き鳥屋さん
先日初めて伺いました。 子供が1人いてたので、お店の二階の座敷に予約しました(*^^*) お料理はどれも美味しくいただきました。 元々、焼き鳥は好き嫌いあるのですがこちらのはどれも美味しかった! とりのタタキ…
旬の朝獲れ鮮魚を使った料理やおばんざいが美味しい海鮮料理のお店
【福島(大阪)No.87】 ~ちょい飲み手帖No.20~ [大阪キタ版 vol.1 P68] 鯛みそおでんが絶品のお店 ・店舗 鶏海山の幸 おかだ ・お得度(三段階) ☆☆ ・利用時間 17:00~23:00 土日祝は利用不可 ※なくなり次第終了 …
タレのバリエーションも豊富、気軽に美味しく焼き鳥が食べられるお店
【福島(大阪)No.319】 新福島にある #焼鳥大吉 さんへ ●百万馬力/200 しょうがと味噌にんにくをあわせたもので、いいあて 続いて焼鳥。1本単位で注文できるのが良い。 ●はさみ/140 ●つくね/160 ●ねっく/140 ●こ…
店名が「串焼き&ワインkuruma」から「炭火 串焼きや れんと」に変わりました
2017年11月にオープンした焼き鳥屋さん。 いや、焼き鳥屋さんと言うより、鳥料理屋さんと言った方が しっくりくるかな。 すごくお洒落なお店のブロガーレセプシャンにご招待頂きましたw 店名に串焼き&ワインと書…
懐かしいような、落ち着けるようなノンビリした雰囲気のお店
【福島(大阪)No.176】 ~ちょい飲み手帖No.62~ 仕事後サクッと飲みで行ってきました。 焼鳥盛り合わせとカッパ南蛮がいただけます。 よく見ずに入店してしまい、生ビールといったら指定の焼酎のみとのこと笑 他もOK…
丹波地鶏を使用した極上の焼き鳥!早い者勝ちの京鴨など豊富なメニューをご賞味下さい
【福島(大阪)No.332】 1月6日福島にオープンした焼鳥屋さん。 @sumibiyakitori_ouhi 場所は福島から立ち呑みジャックとマチルダの筋を入り、一番奥の通りにあります。路地アバの1本奥。 やきとり正や出身の方と…
【福島駅徒歩1分】鶏卸直営だから味良し!コスパ良し!鮮度良し!
鶏レバー刺しのハシゴ! ■鶏レバー刺し ■ビールフェア…..etc. 白肝が美味しすぎて、ハシゴしちゃいました。 センベロもあるようだしちょいと〜と。 センベロは生ビールと串5本セット。 選択肢なしで5本全部タレ…
☆昼飲み☆ ★ハッピーアワー★ ハイボール1杯驚愕の55円 !新鮮極上焼きとん!
・立呑み限定の500円、1000円セットがある ・座りだと単品飲み放題888円(90分)やってる ・コースも飲み放題込で2750円からと激安! 色々な使い遣いできます! ここのオススメはレバテキ!焼き加減もいいけど、かかっているゴマ油ネギが激ウマで、食べたあと残ったネギがあてになるんだ あとシロも美味しい( ´∀`) 大衆ですが、私は結構好きなお店です。 【★★★★】 #福島酒場 #福島昼飲み #ハッピアワー #立呑屋 #座りもある #焼きとん #大阪 #福島 #新福島 #大阪グルメ #福島グルメ #新福島グルメ #大阪焼きとん #福島焼きとん #新福島焼きとん
九州から届くこだわり食材を使用したイタリアンダイニング!店内庭付き&離れの個室も
コース料理もあったのですが 好きな物を注文しました。 メニューは携帯でQRコードを読み込むタイプです提供も早くて クリームパスタ、リゾットは とても好みの味でした❤️ 結構頼んだのにリーズナブルで 量もあり中々お得です✨ ブリのカルパッチョは とても厚めで大きくて美味! 締めのアイスはピスタチオ! めっちゃ濃厚でした❤️ お腹いっぱいご馳走さまでした❤️
環状線福島駅徒歩2分!自家製のアテとこだわりのお酒を取り揃えています!
福島駅の高架下にこんな隠れ家的なお店があったなんて‼️ バー的にもなるし、普通にお食事でもいいし、 美味しく食べて飲みました(*^_^*) 自分のスマホからオーダーします。 わりとおなかいっぱいの中でこちらに来…
◎SMILE=すみれ - 笑顔咲く場所 - 大山どり焼き鳥を気軽に食べれるお店◎
大人数でも利用可能ですし、ゆったりできます。 メニューは焼鳥だけではなく、一品も色々。 格別美味しいということはないけれど サクッといける手軽さがいいと思います♩
【福島駅徒歩3分】地鶏と鶏料理を和の上質空間で満喫!鶏南蛮、土鍋ご飯は絶品!
鶏料理専門店です。お店は清潔で落ち着いた感じ、テーブルの感覚も広く取られています。 鶏関係のメニューはもちろん、野菜のグリルもイケています。そして、焼酎の品揃えが素晴らしいです。焼酎通も満足します。シ…