更新日：2024年12月01日
ミシュランガイドで1つ星を獲得した美味しい焼き鳥屋
福島の名店「あやむ屋」で、絶妙な焼き具合の焼鳥を楽しむ！！ 今日は、飲み友さんと福島の焼鳥の名店「あやむ屋」さんへやってきました。 今回は、「一休」で２ドリンク付 おまかせコース（8000円）をお願いしました。 まずは、本酎ハイ（かんきつ）で乾杯！！ お通しは、キャベツとざる豆腐です。 【わさび焼き】 わさび焼きはしっかり食感、出汁で美味しくいただきます。 【ねぎま】 大将の焼き具合が絶妙です。 美味しい焼鳥には日本酒を！！蜜英からいただきます。 【豚バラ】 ピリ辛で、ウマウマです！！ 【せせり】 せせりは、ポーションがでかくて、食べ応えがあります。 【エリンギ】 これは、いいお酒のあてになりますね。 【三角】 ぼんじり独特の食感がいいですね。 【薄揚げ焼き】 パリパリ食感がいいですね。 【なんこつ】 スパイスが効いていい感じ。 【手羽元】 【ズリ】 【ハツ】 ハツは開きで、ジューシーです。 【手羽の唐揚げ】 アツアツ、皮がパリッと香ばしいです！！ 【つくね】 【肝】 肝がトロトロで美味しいです。
ソレリス、手羽先など丁寧に焼き上げる、裏路地にある隠れ家風のお店
美味しかったのですが、 焼鳥を食べ終わる前に、次から次へと串がでてくるのは、サービスとして今ひとつと感じました。
一品一品がボリュームがあり、焼き加減が絶妙で美味しいと評判の焼き鳥屋
焼き鳥の美味しいお店をまた見つけました(*^_^*) 肝も新鮮やから美味しい(*^_^*) どれも美味しくてビールがすすみました！ #福島
食材にこだわった美味しい料理が頂ける、福島の有名焼き鳥店
気の利いた接客やサービスも含めて怠らない、最高の流石は焼き鳥人気店になりうる名店ですな！ とても美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #炭焼巧房源 #源 #焼き鳥 #福島 #大阪 #2024串物Lv13 #2024kn #480 #KatsushiNoguchi
焼き鳥とワインが楽しめる、福島駅近くの焼き鳥のお店
福島エリアは焼鳥屋がたくさんありますね！ 特に安くて美味しいお店が多いですね。そんな中、こちらもコスパが良くて美味しいお店。 お店は福島駅からすぐ近くにあります。 店主の窪田さんは元々あやむ屋にいたそうで、当時は石井さんと一緒に働いていたとの事。 使っている鶏は丹波地鶏。全部なのかどうかは確認してないので分かりませんがw 店内の雰囲気はカジュアルで焼鳥居酒屋と言った感じ。常に満席で賑やかでした。メニューも焼鳥メインではありますが、一品料理もたくさんありますね。 今回は焼鳥2軒目なので一品料理がメインでw 焼鳥も一品料理も美味しかったです！ 日本酒は聞いて下さいと書いてあります。基本的に辛口しかないらしい。私は辛口じゃない方が好きなんだけどw比較的辛くない物を頂きました。 内容は以下の通り お通しのスープ むね肉の昆布〆 こころ刺し身 低温調理の白肝煮 ブラウンマッシュルームカルパッチョ ホワイトアスパラ温玉のっけ 舞茸 筍炭火焼き ねぎま カチョカヴァロ つくね ○お酒 白ワイングラス 陸奥八仙 まんさくの花
七輪で自分で炙って食べられる美味しい鶏料理専門のお店
焼き鳥、絶品！ 隠しメニューのまぐろも一体なぜこの質のものが焼き鳥屋さんで？ というクオリティ！ たまたま一回転目の終わりに飛び込め、ようやく入店できました。 全て新鮮なのは言うまでもなく、 綺麗な店内で七輪で焼くのは楽しい 食の玄人みたいなオジサン会社員たちが楽しそうに舌つづみを打っている様子が伺えるのも、素晴らしいお店である間違いのない証拠！ 大おすすめです！
超人気店))グルメの下を唸らせるカジュアルリッチな炭火焼鳥。予約必須!!
「やきとり弁当(大盛り)」¥1.600 『LA PIZZA NAPOLETANA REGALO』すわ閉店か衝撃受けるも杞憂(隣店)。レンジ対応容器で＋¥100(＝¥1.700)。並盛りは→¥1.200。他に特盛りが。スタンダードプリコーション的に…(店員全員素顔)や、♂店主ある種界隈の押し出しの強さ感じられ残念が、改めて作り手と作られたものは別なのだなと(音楽や美術然り)。至高の焼き鳥弁当。焼き鳥は言わずもがな(手羽は↓)、そぼろまで抜かり無。店名冠す“畑”にも納得。「(価格的に)ギリギリで〜」との言も確かにその通りだろなと。およそこれ超える焼き鳥弁当知らず。 #焼き鳥 #和食 #酒場
オープンキッチン風のレイアウトで活気ある雰囲気の焼き鳥屋さん
予約時間の18時30分に入店。 8割位の混み具合。 人気店やなぁ。 お店奥の座敷席にご案内。 では、イツメンな皆様とかんぱーい！ 注文は適当にあれこれと... 【食べたもの】 ・黒豆の枝豆 320円 ・トマトスライ…
お洒落なお店で色んな部位を楽しめる、焼き加減最高の焼き鳥屋
刺し盛りも焼き鳥も全部美味しい！ これはナイショにしたいけど、セギモ最高！ お店も綺麗で広くて、まつたく密にならずに安心して飲めました。 飲み過ぎました… また来ます！
鴨ネギやハツが好評で、日本酒の種類も多い焼き鳥のお店
2年ぶりかな？久々に来ました。 相変わらずプチトマトの肉詰め美味しかった。 刺身も美味い。 友人も美味しいと喜んでくれてよかったです。 日本酒はNo.6 S Typeと鍋島飲みました。(o^^o) #焼き鳥
ここでしか呑めない「氷温熟成」の一献を★
前回訪問時、と言ってもスタッフさんが変わったのか5年程前のプロフェッショナルな雰囲気はなくなっていたが、相変わらずの外パリパリで中が肉肉しい焼鳥は健在。 特にふりそで、が秀逸です◎
福島駅徒歩20秒■自慢の地鶏を楽しむ！新鮮地鶏と美酒を楽しむ至極の空間！
有名な焼き鳥屋。 コース料理を注文。 •よだれ鶏 •せせり •つくね •もやしの炭火焼きナムル •親子丼 など。 特に親子丼にモヤシの炭火焼きナムルが美味しい。 親子丼は純粋に卵が美味かったし、もやしナムルは炭火で炙ってるかつ、イカ墨的な感じで癖になる味。 あと、鶏の刺身を初めて食べた。 わさびや塩などをつけて刺身感覚で頂くのだが、初めての感覚。
【福島駅徒歩1分】自店で捌く朝引き鶏を使用！通も納得する本格炭火焼鳥を堪能あれ◎
焼き鳥店の唐揚げランチ。 福島で人気の炭火焼き鳥店 壱屋。 こんなご時世の為、ランチ営業もされています。 ランチメニューは親子丼定食、もも唐揚げ、チキンカツ定食などです。親子丼か悩みましたが、ももの唐揚げを注文。定食にはサラダ、味噌汁、小鉢に生玉子が付いてます。 そしてご飯のおかわりは無料。 しっかりと味のついたももの唐揚げはじゅーしーで美味しいですね。 途中から、ご飯に生玉子を入れTKGでいただきました。ランチはどれでも800円です。 次回は親子丼も食べてみたいと思います
おいしい焼き鳥と、素敵な雰囲気を楽しんじゃおう
いちいち肉厚な焼き鳥7本に刺身盛り合わせが付いたコースがなんと¥2,500。中でも『つくね』は小さなハンバーグかと突っ込んでしまいそう。丁寧な仕事ぶりが伝わってくる串料理に癒されること間違いなし。隠れ家的立…
大阪福島にある備長炭で焼いた焼き鳥をリーズナブルに楽しめる居酒屋
喫煙者にとっては嬉しい。喫煙可能なお店。キモスペシャルが特に美味しい。
美味しい焼鳥に日本酒が進んで ・船中八策 ・真澄 ・惣誉 ・綾花 といただきました。 【スイートコーン土鍋ご飯】 こちらの土鍋ご飯は、前のお客さんの時に炊いた土鍋ご飯をもう一度温めて提供されるのですが、 ご飯が硬くて全く美味しくありませんでした。 通常、土鍋ご飯って、炊きたてを楽しむものじゃないのでしょうか。。。。 焼鳥が美味しかっただけに、〆の御飯にがっかりさせられました。
焼鳥はポーションが大きくて食べ応えがあり美味しいです。 たまひもやずり、つくねが最高でした。 あとおにぎりデカすぎてワロタ
大阪・新福島駅徒歩４分、備長炭で焼き上げた宮崎直送地鶏の焼き鳥屋さん
「トロ肝」¥130 トロ肝に尽きる。火加減＋素材良さ(生でも食べられ）。肉厚レア鶏旨味濃厚。大阪自己暫定1位。「こころ」「三角」「かわ」各¥130/「もち肝刺し」¥480/「鳥まるサラダ」¥630/「ソリレスあぶり焼き」¥…
福島で暖簾が目印のゆっくりお食事をお楽しみいただける空間 焼きとり 赫色
【ぼんじり】 【つくね】 美味しい焼鳥に日本酒が進んで、 ・紀土 ・天美 ・豊潤 ・東洋美人 といただきました。 【バターチキンカレー】 たくさん焼鳥をいただいて、おなか一杯だったので、 バターチキンカレーは少な目で。 【鶏出汁にゅうめん】
【ソリレス】 追加の焼鳥・料理は、 ・キンカン醤油漬け ・心 ・ちょうちん ・肝 ・白肝 をいただきました。 今日も、ちょうちんがいただけて、めっちゃ幸せです！！ 【スープカレー】 〆の御飯はスープカレー、おなか一杯だったので、御飯少な目でいただきました。 【カタラーナ】 カタラーナを炭で焼いて仕上げると、とってもいい香りがします。 焼鳥も料理もとても美味しく、 個人的には、北新地「焼鳥市松」よりも美味しく感じました。 これは、リピート必至のお店ですね。
