更新日:2024年10月06日
シェフが独立したお店
ワイン会で、ONOHOUEに伺いました!今回はトリュフ尽くしのコースです。ワインは最初のシャンパンはお店のものを頼みましたが、それ以外は持ち込ませて貰いました。 メニュー ⭐️セロリのジュレ、パテ 定番のセロリ…
谷町四丁目、イタリアでの修行も長くフィレンツェの三ツ星エノテカ ピンキオーリではパスタ部門のシェフを務められ、その後名だたる名店で活躍された村田シェフのイタリアン。 木のぬくもりがあったかいカフェのよ…
お洒落な空間で、ミシュラン3ツ星のスペイン料理を楽しめるお店
【激うまし】食べログ4.28 谷町四丁目のFujiya1935さん訪問。大阪の代表するミシュランの名店。全てにおいて申し分のないこちらでは、おもてなしも完璧にこなされる。バターからデザートまで楽しませてくれる。トリ…
旬の食材で作る和食を陶芸家の器で頂く、こだわりのある懐石料理店
農人橋にある創作和食のお店。 すみません、一昨年9月に伺ったのでコース料金は変わってます。 日本料理をベースにご主人の創意工夫を凝らしたお料理を現代作家の器でいただけます。 わたしが伺ったときとは違っ…
定期検査の後、絶食だったので腹ぺこで寄らせて頂きました。 ☑︎ランチ 2,300円税別 ・アミューズ 蛍イカ、生ハム、フォアグラのパテ たまらなく美味しい!白ワイン欲しい! ・前菜 北海道…
『大人の隠れ家で、⾄⾼の味わい、⾄福のひととき』
寿司ツゥ必食完全予約制の大好きな寿司店 大将自らが厳選コースは23000円コース一択 トップは文字通り大きく溶ける厚み凄い大トロ 上質な脂が最高老化ではなく頬落ちが戻らず 大トロ中トロ赤身と全て頂ける鮪パ…
大阪市中央区にある松屋町駅からすぐのバー
こういう寒い日にはやはり、アイリッシュコーヒーがいいなあ。 「Stand からほり」のオーナーから教えていただいた、小沢Bar に! 谷六 バー アーカイブ の金岡君の元で研鑽を積んでいるので、基本がしっかりし…
谷町四丁目駅 贅沢なクリスマスのグルメ・レストラン情報をチェック!
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