更新日:2025年03月01日
心満たされる美食体験と温かなもてなしが魅力の一軒家フレンチ
アミューズ ・焼き茄子、黒オリーブ、蛸のエスプーマ、ライスペーパー白味噌ローストビーフ雲丹、マカロン、ブーダンノワール林檎、ブルーチーズのバスクチーズ、パテドカンパーニュ ・カリフラワーと帆立と蟹とからすみ ・さつまいものスープ、さつまいもニョッキ 生ハム、トリュフ ・アオハタ、牡蠣、蕪、蕪のソース ・上州牛ロースト つる紫、 デザート ・タルトタタン フロマージュブラン 林檎 ランチをいただきにきました。 メインを最初に選ぶのですが、河内鴨、上州牛、スペインの黒豚とありましたがここでの必食は鴨だったみたい。普段1番選ばないので失敗した、、お店には鴨の置物多く、しかも一個だけ河内鴨ってゆー地の食材。私はなぜか上州(群馬?)牛を選んでしまったw まずアミューズ、味噌雲丹あう!ブーダンノワールはやばい!苦手!って思ったけどアミューズだし挑戦。シナモン効かせて甘い。ブルーチーズはシードルと合わない。アミューズに癖強食材でデザートの様な甘さの品2品は結構パンチある。こちらのシードル単体では美味しいけど何となく食事と合わない感じ。 カリフラワーとカラスミはちょっと塩味強め。 カリフラワーを麺に見立ててるのか? 面白かった。さつまいもスープ、トリュフニョッキ、生ハムは全部の食材がまとまってるし何より金時芋のスープ絶品。大量に飲みたかった!蕪の葉っぱまで使ってソースを作り牡蠣とアオハタをいただけたお料理も良かった。 冬の訪れを感じます。ミスってしまった上州牛もソースの名前忘れちゃったけど味付けがとってもいい好きでした。 ご夫婦お二人でやられてるレストランで最後も暖かくお見送りしてくださりほっこりするレストラン様でした。お会計確か10000円弱。 満足度高いです。
ヨーロッパの小城を思わせる非日常空間で味わう、繊細フレンチコース
ワイン会で、ONOHOUEに伺いました!今回はトリュフ尽くしのコースです。ワインは最初のシャンパンはお店のものを頼みましたが、それ以外は持ち込ませて貰いました。 メニュー ⭐️セロリのジュレ、パテ 定番のセロリのジュレ。爽やかで軽やかな酸味がシャンパンによく合います。 ⭐️グルヌイユ ドング風 ドングはフランスのカエルの名産地です。そこの調理法を使ったカエルの皿。メチャ旨です。これに合わせて開けたルイ ラトゥールのバタール96が完璧でした!状態も素晴らしく、どんどん開いて行く様がセクシー! ⭐️雛鳥と黒トリュフのコンソメ このコンソメも美味しい!ポンソのモレサンドニ一級とよく合います。 ⭐️太刀魚、雲丹、黒トリュフ この組み合わせにはビックリ!柑橘の香りがして、少し酸味のあるクリームが素材を綺麗に纏めています。どういう発想でこう言う料理が作れるのか?シェフの才能を感じます。 ⭐️ロメール風アスパラガス黒トリュフ これもソースが美味しい!余談ですが、一緒に行ったソムリエ君がアスパラのマリアージュは難しいと言ってました。合わないことは無いが旨味が増す組み合わせは中々見つけられないそうです。筍とか灰汁の出るものは難しいって言ってました。 ⭐️鮑のロッシーニ風 この鮑もメチャ美味しい!ロッシーニと言えば普通肉をイメージしますが、鮑も負けず劣らず美味しいです!ラグランドリュ82の出汁感とのマリアージュも完璧です! ⭐️舌鮃 牡蠣のバンブランソース 白ワインを使ったソースですが、サロンとのマリアージュが素晴らしい!予めこのシャンパンをイメージしていたかの様ですね。阪本シェフは、ご自身もワイン大好きでよく飲まれているので、お皿をワインに近づけるのがとても上手ですね。いつも感心させられます。 ⭐️鴨のロースト メインは、これ!オーゾンヌ79のシガーの香りとトリュフの香りが合わさって悶絶ものです!肉の火入れもかなり攻めていて、ほぼレアですが、ジューシーな鴨肉がとても美味しい! ⭐️チーズ ⭐️デザート ワイン ⭐️ベレシュ モンターニュ グランクリュ 2002 ⭐️ルイ・ラトゥール バタール モンラッシェ 1996 ⭐️ドメーヌ ポンソ モレサンドニ プリュミエクリュ 2002 ⭐️ドメーヌ フェブレィ クロドヴージョ 2009 ⭐️ドメーヌ ラマルシェ ヴォーヌロマネ グランドリュ 1982 ⭐️サロン 1999 ⭐️シャトー オーゾンヌ 1979 どのワインも状態良くハズレ無しでした!料理も全て美味しく、大阪でフレンチなら、やっぱりONOHUEかなと再確認しました。また寄せて頂きます。 ご馳走さまでした!
おいしいフランス料理とおいしいワインで貴方を幸せにしたい
《谷町四丁目》残りわずか!3月末で終わる気軽なフレンチ1,500円ランチ 食べログ『3.75』 【訪問】易しい 大阪メトロ谷町線・中央線「谷町四丁目」駅から徒歩3分 【行列】少し 平日11:25着、3人目でオープン時5人 【注文】おまかせ 日替わりランチ¥1,500 ■サラダ■ 優しい味付けのドレッシングがかかったレタス、キャロットラペ、トマトのサラダ ■パン■ 焼きたて小麦の風味あるバゲット ■メイン料理■ しっとり柔らかいローストポークにキャベツとシメジのブレゼ ■ドリンク■ コーヒーorオレンジジュース (卓上調味料) なし 【店内】20席 カウンター6席、テーブル14席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #谷町四丁目 #カメキチ・ビストロ #フレンチ #日替わりランチ #ローストポーク #大阪フレンチ #谷町四丁目グルメ
どのお料理も美味しくボリューム満点の本格フレンチレストラン
お昼に予約して母と伺いました。ランチは1,800円と3,000円の2コースあり、せっかくなので3,000円の方を頂きました。 アミューズにトリュフが出て来てテンション上がる〜直ぐにハートランド1本をシェアしました。 前菜は若鶏のジュレテリーヌ。お皿も冷たく夏にぴったりの一品! お魚は鯛のポワレ アメリケンソース。皮がパリッとしてて身はふわふわ。ズッキーニもソースに合いますね。 お肉は選べてスペインポークのソテーを。 塩コショーだけのシンプルな味付けに粒マスタードをたっぷりつけました。付け合わせのポテトも美味しい! 最後に名前は忘れましたがピスタチオとチーズのムースを少し硬くした様な感じのデザートでお口がすっきりしました。 アラカルトも好きだけどやっぱりフレンチはコースがバランス取れていいですね〜。 サービスもテキパキと気持ちいいです。 今度はディナーに来ますね。ご馳走さまでした。 #サマーグルメキャンペーン
福島の人気店で修行を積んだシェフの営む、こじんまりとした洋食料理店
空堀の路地裏、安心食材にこだわったビストロ。 福島の大西亭さん、先日伺ったディーヴァさんなどで修行されたシェフのお店なのでDNAを受け継いだ感じのリーズナブルでボリューミーなおいしいビストロ料理を提供されてます。 外観はフランスを思わせるようなかわいさ。 テーブル3 卓にカウンター2席のこじんまりした店内で、現在はシェフおひとりで営業されてるよう。 ランチは¥1500のワンプレートランチに¥3000のランチコース、ディナーはアラカルトでちょこちょこビストロ料理を楽しむも良し、おまかせコースは¥4200になります。 おまかせコース¥4200(税抜) ■前菜盛り合わせ *スペイン産生ハム *キャロットラベ *カンパチのカルパッチョとフルーツトマト *アジとナスのマリネ *ラタトゥイユ *菜の花とベーコンのキッシュ ■鯛とサワラとサーモンのパートブリック包み ■牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ■苺のミルフィーユ ■マスカットティー ドリンクは白ワインのデキャンタ(500ml)¥2400を。 コース構成は前菜盛り合わせに魚料理、肉料理、デザートとなります。 まず前菜盛り合わせ。 生ハムの下にはラペ。あとはカルパッチョやマリネ、キッシュ、ラタトゥイユ。 どれも丁寧に作られてます。 チュニジアで使われるブリックという春巻きのような皮を使ったパートブリック包み、3種類の鮮魚を使いカリッと美味。ビストロらしいしっかりしたお味付け。 添えられたじゃがいものグラタンは優しいお味。 お肉料理はディーヴァさんでも頂いた赤ワイン煮込み。 おっきな塊ですが、こちらもホロっホロで美味しかったな。 デザートはクリームブリュレやチーズなどなど、6種類くらいから選択可。 苺のミルフィーユにしましたが、キャラメルアイスも添えられて満足。 若干パイ生地焦げた風味がありましたが、丁寧に作られてるのがわかる一品。 ドリンクはコーヒーかマスカットティー。 お料理はどれも美味しかった♡ 男性にもオススメなフレンチですね。 おひとりで調理からサービスまでこなされてるので、多少時間はかかります。 この日は満席だったので、伺って15分後にパンが出てきて前菜が出てきたのが45分後?その後は他のお客さんが帰り出したのもあって比較的スムーズに。 おひとりやお酒を飲まない方だと手持ち無沙汰かもしれません。 帰り際、お待たせして申し訳ありません、と申し訳なさそうにされてました。 口下手な感じですが、真摯なシェフ。 好きですね。 人気なので、そこまで早めでなくとも予約が確実。 今度はアラカルトであれこれいきたいな。 #ランチ #フレンチ #テイクアウト
初訪問でした ペアリングコースにしました ビオワインと料理との相性が良く メインの七谷鴨の火入れも良く リピート決定です # 天満橋 #ビストロ#接客素敵#季節の食材#大人空間 #遊び心あり
【クラシカルで優雅な空間】シェフの遊び心あふれるフレンチを堪能。
月に1度のエステ女子会のランチに選んだお店 先月は臨時休業だったのでリベンジで11時半オープンと同時に来店。カウンター席で3人並んでランチを頂きました。カボチャのスープに、野菜たっぷり色鮮やかな紅白カブラのスライスとトンテキのメインディシュ、ボリューム満点、自家製のパンも美味しかったです。
白い洋館風の空間で楽しむ、ふわとろオムライスと肉々しいハンバーグの絶品コラボ
行けてなかったオムレットさんを初訪。 ビーフシチューオムライスと迷った末、ハンバーグオムライス税込¥2,500を注文。 オムライスって、家で作ってもまあまあ美味しく出来るし、正直お店で食べても美味しいと思ったことがない。 しかしここは【おいしい】。。 ハンバーグも肉肉しく、それでいて固くなくふっくら。 ライスは余り主張しないんだけど、とにかく味の濃さが絶妙なバランスで、とにかく美味しい。細かく切った牛肉が混ざっている。 添えてある野菜も新鮮。 セットドリンクはホットのアールグレイで、大きなカップになみなみ注いであり、こちらも秀逸。 ちょっと概念覆った。さすが人気店。 ご馳走様でした!
コース料理からカジュアルメニューまで、何でも美味しいシックなレストラン
元旦に行ったのに書き忘れていました。大阪シェラトンのラウンジ。毎年元旦にこちらに立ち寄ってケーキセットをいただいています。ケーキ+コーヒーor紅茶のセット。ケーキはタルトやモンブランなど色々種類があるのですが、今回は王道ショートケーキに! 底面がパリパリのチョコレートになっていてちょっとチョコケーキライク。クリームもイチゴも申し分無いお味。紅茶はなくなったらお代わりをいただけます!今年は着物で訪れたのですが、着物用のナフキンをくださったり、色々お気遣いをいただいて嬉しかったです(*^^*)
おまかせメニューのディナーは行く度新鮮な気持ちに、フレンチのお店
一皿一皿、味も目も美味しい。 3皿の前菜、お魚、お肉、お口直しのグラニテ(よりはソルベの食感)、デセールに至るまで、すべて満足。 これでコース6000円とは嬉しい。 ワインはグラスで600円〜とリーズナブル。 ワインは軽めだけど、ワインメインにならない分、しっかりお料理が楽しめる気がする。 ヘーゼルナッツのブラマンジェにはコーヒーかなと思いつつ、フレーバーティーにしたところ、パッションフルーツとの相性も良くて大正解。
インスタでよく見かけるこちらでランチ。 ハンバーグの気分だったのでなにわ黒毛和牛のスティックアッシェを注文♪ フォカッチャが売り切れてたのが残念でしたが、スティックアッシェは美味しかった♪ 黒毛和牛100%ということで粗挽きのお肉はホロホロ崩れる感じ。とっても肉肉しく、サイズは大きくないけど脂身もけっこうあって食べ応え抜群。他で食べるハンバーグとは確かに違うお味でした^ ^ 2000円ランチ…ちょっと高級(^◇^;) 沢山食べる人はちょっと足りないかも? お洒落な雰囲気で女子会ランチとかに良さそうです^ - ^
上本町、大阪上本町駅からすぐのフランス料理店
ビストロランチ。 女子会で利用しました。 近鉄上本町から少し歩いた町中に佇むお店。お若いご夫婦(?)で切り盛りされています。 食べログでも上位にランキングされていて、期待が高まります。 予約の連絡をしたときには、「ランチの予約は2000円のコースのみです。」と案内されたので、それでお願いしました。 まずは前菜。ビシソワーズ、じゃがいもサラダ、生ハムメロン等の盛り合わせ。次にパスタです。温かいクリームソースのスパゲティ、ホタテ貝のっています。アルデンテでした。 メインはポークの煮込み。ソーセージ、椎茸、ズッキーニ、豆など具だくさんなトマトソース煮込み。 デザートはブランマンジェ。 全てのお料理が丁寧に作られていることが伝わってきます。パンは自家製でしょうか?三種が盛り合わせになっていて嬉しいですね。 お料理はとても満足しました。 注文をつけるとすれば、お店のお姉さまがもう少し笑顔で愛想が良ければ最高だと。 ごちそうさまでした #フレンチ
久しぶりのフレンチでした。フォアグラにチョコレートとか、今まで食べたことの無い組み合わせ新鮮でした。料理はもちろんのこと、お店の雰囲気がとっても良いです!また行きたいです。
友人とランチで伺いました。 テーブル4人でゆったり座れました。暗い店内もおしゃれです。 お食事も鴨肉も ホタルイカのパエリアもとても美味しくいただきました。 またぜひ行きたいです。
価格からは想像もできないようなハイクオリティの料理が食べられるビストロ
オフィス街、ビルの地下にあります。 人気店なので、12時を過ぎると満席状態。 店主お一人で料理から接客までされているので、常連客は注文を自ら、調理場まで伝えに行かれてます(笑) テーブル7〜8席あり、ウッディ調の綺麗なお店です。 ランチもボリュームがあり、丁寧な作りで、本格的な味です。 またデザートのプリン(200円)が凄く美味しい!! 是非食べて欲しい、ひと品です。 #オフィス街のランチ #洋食 #懐かしい味のプリン
シーンに合わせたおもてなしができる、ル・クロブランドのレストラン
会食にお呼ばれして、谷町2丁目のル・クロ・ド・マリアージュのコースをいただいてきました。 お料理はどれも美味しく、特にお魚料理と、お肉料理はしっかりほろほろに煮込まれた牛肉美味しかったです。 ドリンク提供がやや遅れていたのは参加者の酒が進んでたからなので仕方ないかと。 店内の雰囲気やサービスまで丁寧で感動でした。 〆のスイーツまで大変美味しく頂きました!
彩り豊かな料理とワインが手軽に楽しめる駅近ビストロ
上本町駅より徒歩2分、ハイハイタウンの西隣に有る、ワインがすすむ美味しいお料理がリーズナブルに食べれられるカジュアルビストロ、ビストロvin vinさんに伺いました♪ 1番人気は「vinvin盛り」アフタヌーンティー風 2600円or3600円 トップには淡路の鮮魚のカルパッチョが盛り付けられ、下段にはビストロ風の前菜からスペイン風のタパスまで、カラフルな逸品が並び、見た目も映えて、∑(゚Д゚)ウマー! 他のお料理も、どれも美味しい これは白ワイン、オレンジワイン、赤ワインがススムくんです! 是非またお邪魔して、年中食べられるオイスターをアテにワインを呑んだくれたいと思います❗️
どのお料理も、繊細で美味しい。落ち着いた雰囲気のフレンチのお店
ランチで伺いましたが、どれも繊細且つ芸術的で素晴らしいお料理。うっかりしていて写真があまり撮れなかったのが後悔!小菓子やデザートも非常にクオリティが高く、こんなところにデートで連れてきてもらえたら幸せですね!
大阪滞在中に寄りました。燻製の良い香りと共に供されるお料理、一つ一つ丁寧でお酒に合います。アペロは驚きのボリューム、燻製の蓋を目の前で開けて出してくださるので香りを浴びることができます。お肉やお野菜だけでなくバターにも香りがつけられるのに驚きました。 キッシュは桜エビとキャベツ、そしてたけのこのグラタン。季節感も取り入れていて、どれも美味しくて大満足でした。 お酒も燻製レモンサワーや燻製ビールといった珍しい品々が楽しめますし、プリンも燻製の香りのカラメル付き。鼻でも目でも舌でも味わえる美味しく心地の良い時間でした。
上本町、大阪上本町駅近くのフランス料理店
上本町、1997年創業の創作フレンチのお店。 長くこの地で営業されてらっしゃるこちらのお店、この日はシェフが調理とサーヴをされてらっしゃいました。 ランチは¥2000.3000.4500.8500、ディナーは¥3000. 4000.6000.10500.15000と、リーズナブルな価格帯からあるのが嬉しい。 ランチコース¥3000(税込) ■アミューズ *クリームチーズと生ハムのシュー *味噌のショートパスタ ■魚介のマリネ ■とうもろこしと玉ねぎのスープ ■マトウダイとゲソのフリット たるたるソース ■和牛ステーキ、牛肉コロッケ、焼きおにぎり ■チーズ ■デザート ■コーヒーまたは紅茶 アミューズにはクリームチーズと生ハムのシュー、そしてピリッとした辛味もある味噌のスープ風パスタは鰹節も効いてます。 魚介のマリネにはムール貝のトマト煮込みをベースに、白海老の春巻き、からすみやジャコをトッピング。こちらもジャコの風味で若干和風。 スープは玉ねぎの形を残し、優しい風味。 魚料理は鯛やイカのフリットにたるたるソース。 このたるたるはサラッとしていて、揚げたお魚もあっさり頂ける。 この前に少し食べてたので既におなかいっぱいだけど、メインはステーキにコロッケ、丸い焼きおにぎり。山椒も効いてます。 なフレンチでコロッケ?て意外ですが、満腹のお腹にも誰もが好きなこれなら完食できた。 その後、このお値段でチーズからのデザート。 飾ってある素敵なカップで〆。 和の食材もふんだんに取り入れたお料理は、どこか懐かしく創作フレンチというより洗練された洋食という印象でした。 見た目もきれいだし、フレンチの常識にとらわれてません。 2000円ランチでもアミューズ、スープ、魚、肉のダブルメイン。ありがた。。 グラスワインが¥500てのも嬉しい。 3杯頂いので、¥4500という明朗会計。 めっちゃCP良いなぁ。 美味しかったです。 また伺います。 #ランチ #フレンチ #記念日
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